Search
Now showing items 51-60 of 115
Pemanfaatan Khitosan sebagai Pengikat Ion Logam Khrom dalam Limbah Cair Industri Penyamakan Kulit dengan Menggunakan Metode Kolom dan Sentrifugasi
(IPB (Bogor Agricultural University), 1991)
Pemanfaatan khitosan dari limbah kulit udang dan rajungan selain untuk meningkatkan nilai tambah dari limbah tersebut, juga karena khitosan mempunyai kemampuan untuk menjerap logam berat sehingga dapat digunakan sebagai ...
Mempelajari Cara Ekstraksi Buah Somba (Bixa orellana L) dan Pengaruh Cara Pengeringan terhadap Mutu Anato Kasar yang Dihasilkan
(IPB (Bogor Agricultural University), 1991)
Konsumsi bahan pewarna sintetis untuk keperluan pangan cenderung meningkat. Tidak semua bahan pewarna sintetis aman dikonsumsi, karenanya perlu dikembangkan terus sumber-sumber pewarna yang aman dikonsumsi. Salah satu ...
Pengaruh Varietas, Penambahan Tepung Maizena dan Lama Pengentalan terhadap Mutu Pasta Tomat ( Lycopersicum esculentum, Mill)
(IPB (Bogor Agricultural University), 1991)
Tomat termasuk produk holtikultura sehingga juga mempunyai sifat perishable. Akibatnya selain dikonsumsi segar, juga diolah menjadi ppasta, puree, saus dan juice. Selama ini industri pembuatan saus tomat masih mengimpor ...
Pengaruh Gula, Susu Skim dan Bahan Pengental dalam Fermentasi Kefir Kacang Hijau (Phaseolus radiatus, Linn)
(IPB (Bogor Agricultural University), 1991)
Tanaman kacang hijau (Phaseolus radiatus, Linn) merupakan sumber bahan pangan yang mempunyai nilai gizi yang baik, dengan kandungan gizi utamanya karbohidrat (62.9%) dan protein (22.2%). Hasil pengolahan kacang hijau dapat ...
Studi Pengelolaan Penggudangan di Pt Uniliver Indonesia
(IPB (Bogor Agricultural University), 1991)
Gudang adalah tempat barang-barang sementar a sebelum dikirim ke tempat selanjutnya , sedangkan penggudangan adalah aktivitas kegiatan menyimpan barang d i dalam gudang. Suatu gudang yang baik dapat dilihat dari pengaturan ...
Rancangan dan Uji Teknis Mesin Pendingin Jet Uap
(IPB (Bogor Agricultural University), 1991)
Kebutuhan energi yang semakin meningkat memaksa manusia untuk mencari bentuk energi yang lain. Salah satu sumber energi yang banyak tersedia di muka bmi ini adalah energi Matahari dan energi Air.
Pendugaan Tahanan Tarik Tanah dengan Menggunakan Model Bajak Singkal pada Soil Bin Test terhadap Kecepatan Maju Pembajakan dan Beberapa Sifat Mekanik Tanah
(IPB (Bogor Agricultural University), 1991)
Salah satu di antara syarat - syarat untuk berhasilnya usaha mekanisasi pertanian, adalah penentuan mesin dan alat pertanian secara tepat yang dioperasikan pada tanah dengan jenis dan kondisi tertentu pula, sehingga didapat ...
Teknik pengendalian persediaan bungkil kopra di koperasi produksi susu dan peternakan sapi perah Bogor
(IPB (Bogor Agricultural University), 1991)
Koperasi produksi susu dan peternakan sapi perah Bogor (KPS-Bogor) merupakan koperasi yang berperan dan berfungsi dalam ha1 penyaluran kredit sapi perah, pengadaan makanan ternak sapi perah, penyuluhan dan pelayanan kesehatan ...
Studi Optimasi Pengendalian Benih di Perum Sang Hyang Seri Cabang Jawa Barat
(IPB (Bogor Agricultural University), 1991)
Pada peerlakuan pasca panen terhadap hasil pertanian, baik yang akan disimpan maupun yang akan diproses lebih lanjut, pembersih merupakan salah satu perlakuan yang sangat penting untuk hasil pertanian pada umumnya, dan ...
Analisis Sistem Persediaan Bahan Baku di PT Mustika Raga, Jakarta
(IPB (Bogor Agricultural University), 1991)
Dewasa ini perusahaan jamu menghadapi kesulitan dalam usahanya untuk memenuhi kebutuhan bakunya, hal ini disebabkan pasokan bahan baku yang selama ini terdapat di pasaran sebagian besar masih mengandalkan pengumpulan secara ...