Browsing UT - Faculty of Agricultural Technology by Subject "yield"
Now showing items 1-7 of 7
-
Kajian Penyulingan Minyak Serai Wangi Menggunakan Metode Distilasi Air-Uap dengan Variasi Ukuran Perajangan Bahan
(2023)Indonesia merupakan salah satu negara penghasil minyak atsiri terbesar di Dunia. Minyak serai wangi menjadi salah satu komoditi ekspor potensial Indonesia. Penelitian ini bertujuan mengkaji pengaruh ukuran perajangan serai ... -
Pemodelan Yield Produksi Susu Bubuk dengan Variabel Daya Alir Dinamis di PT XYZ
(2022-11)Perhitungan yield di PT XYZ dilakukan secara teoritis, dimana jumlah saset dikalikan dengan berat standar, sedangkan setiap saset memiliki toleransi perbedaan ± 5 gram. Persentase yield yang teoritis dapat menghambat ... -
Pengaruh ketebalan dan persen aerasi terhadap karakteristik tempe grits kacang merah (Phaseolus vulgaris L.) ukuran 8 mesh
(2014)One of the commodities that can be used to make tempe is red beans (Phasolus vulgaris L.). Red beans are rich in carbohydrate complex and fiber, but the protein content is lower than soybean. Therefore, process engineering ... -
Perbaikan Proses Pembuatan Tepung Sorgum untuk Meningkatkan Rendemen Produksi Menggunakan Starter Pediococcus pentosaceus.
(2023)Sorgum merupakan jenis serealia yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku makanan pokok seperti pati dan tepung. Salah satu perusahaan yang memproduksi pati yakni PT Gluten Free Indonesia. Proses pembuatan tepung sorgum ... -
Rendemen dan Mutu Minyak Atsiri Serai Wangi (Cymbopogon nardus L.) Pada Berbagai Umur Panen dan Perajangan Bahan
(2024-04-23)Indonesia merupakan salah satu negara penghasil minyak atsiri terbesar di dunia. Minyak atsiri merupakan salah satu jenis minyak nabati yang multimanfaat dan berpotensi ekspor. Minyak ini diperoleh dari berbagai tanaman ... -
Rendemen dan Mutu Minyak Atsiri Serai Wangi (Cymbopogon nardus L.) Pada Berbagai Umur Panen dan Perajangan Bahan
(2024)Indonesia merupakan salah satu negara penghasil minyak atsiri terbesar di dunia. Minyak atsiri merupakan salah satu jenis minyak nabati yang multimanfaat dan berpotensi ekspor. Minyak ini diperoleh dari berbagai tanaman ... -
Studi Unjuk Kerja Mesin Penggilingan Padi di Kandanghaur, Indramayu, Jawa Barat
(2013)Rice is one of commodity which has an important role as a staple food for Indonesian people. National rice requirement increases by increasing of Indonesian population, so that it is important for increasing national rice ...