Browsing UT - Faculty of Agricultural Technology by Subject "triasilgliserida"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pengembangan Produk Fat powder Berbasis Minyak Sawit Merah
(2013)Fat powder memiliki banyak keuntungan dibandingkan lemak padat yang masih dalam ukuran blok/besar. Keuntungannya adalah mudah disimpan, mudah ditangani, dan meningkatkan distribusinya. Salah satu aplikasi fat powder yang ...