Browsing UT - Faculty of Agricultural Technology by Subject "sari kedelai hitam"
Now showing items 1-1 of 1
-
Optimasi Suhu Pengeringan dan Perbaikan Optimasi Produksi Sari Kedelai Hitam Bubuk dengan Pengering Semprot
(2019)Sari kedelai hitam merupakan salah satu produk nabati yang telah diteliti memiliki banyak manfaat kesehatan. Sari kedelai hitam memiliki umur simpan pendek yang ditandai dengan adanya pengendapan dan pemisahan. ...