Browsing UT - Faculty of Agricultural Technology by Subject "ozon mist nanobubble"
Now showing items 1-1 of 1
-
Simulasi dan Rekapitulasi Biaya Eliminasi Odor Gudang Beku dengan Teknik Gabungan Ozon Nanobubble dan Karton-Aktif
(2022)Odor merupakan salah satu permasalahan umum pada gudang beku yang bersistem mixed storage. Produk dengan karakteristik mengeluarkan odor kuat berpotensi menyebabkan penurunan mutu terhadap produk yang tersimpan di ...