Browsing UT - Faculty of Agricultural Technology by Subject "Guava"
Now showing items 1-2 of 2
-
Analisis Beban dan Kapasitas Kerja pada Proses Produksi Tropical Fruit Salad Kaleng di PT GGPC Lampung Tengah
(2015)Tropical Fruit Salad (TFS) kaleng merupakan hasil olahan buah tropis yang terdiri dari nanas, jambu biji dan pepaya yang di produksi di PT GGPC. Kapasitas ideal dan jumlah pekerja dalam proses produksi TFS kaleng dapat ... -
Pengembangan Metode Pengukuran Tingkat Kematangan Buah Jambu Kristal Menggunakan Gelombang Ultrasonik.
(2017)Kematangan merupakan parameter yang sangat mempengaruhi kualitas jambu kristal, sehingga diperlukan suatu metode pengukuran kematangan yang akurat. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji karakteristik fisiko-kimia buah ...