Search
Now showing items 371-380 of 439
Budidaya Ikan Mas Koki (Carrasius auratus) dan Tanaman Hias Air Tawar Cabomba sp. dengan Sistem Polikultur yang Menguntungkan
(IPB (Bogor Agricultural University), 2010)
“Cokelat seru - cokelatnya anak ipb”, inovasi bisnis cokelat handmade multirasa berbasis syariah
(Bogor Agricultural University, 2014)
“Cokelat SERU” merupakan jajanan alternatif yang terbuat dari cokelat olahan yang dikemas dalam bentuk batangan dengan beraneka rasa. Cokelat ini memiliki jargon yaitu SERU yang merupakan akronim dari “Semangat Baru“ dengan ...
“The catappa” : transformasi tempe dengan biji ketapang (terminalia catappa) sebagai bahan dasar substitusi kedelai penurun kolesterol darah
(Bogor Agricultural University, 2014)
“The Catappa” atau Tempe Ketapang adalah tempe transformasi dengan biji ketapang (Terminalia catappa) sebagai bahan dasar subtitusi kedelai. Pembuatan “The Catappa” ini dilatar belakangi oleh produk tempe yang telah menjadi ...
Roti “nasi padang” sebagai upaya pencegahan dispepsia di kalangan mahasiswa
(Bogor Agricultural University, 2014)
Dispepsia atau yang lebih kita kenal dengan maag ialah penyakit yang menyerang lambung dikarenakan kelebihan kadar asam lambung hingga menyebabkan sakit, mulas dan perih pada perut serta perasaan terbakar pada ulu hati. ...
Bongou (boundary gourmet) mashed cassava instan sebagai alternatif pengganti makanan pokok untuk masyarakat dengan kebutuhan pangan indeks glikemik rendah
(Bogor Agricultural University, 2014)
Mashed merupakan pangan olahan yang berasal dari umbi-umbian (pada umumnya menggunakan kentang) yang direbus kemudian dilumatkan dengan bumbu. Mashed yang menggunakan kentang sebagai bahan bakunya biasa disebut sebagai ...
Online di kosan tanpa kabel
(2010)
Pengembangan Jaket Batik Sebagai Diversifikasi dan Pelestarian Budaya Nasional
(IPB (Bogor Agricultural University), 2010)
Pemanfatan Kultur Kombuchua untuk Pembuatan Kombuchua Tea
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Teh merupakan minuman yang dapat ditemukan di setiap tempat, dengan berbagai cara penyajian, dan juga sangat digemari. Karena ity sekarang ini banyak sekali bermunculan produk-produk minuman ringan berbahan baku teh di ...
Mung Bean Ice (Es Kacang Hijau) Beraneka Ragam Kreasi sebagai Jajanan Berinovasi Tinggi
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Rentuk olahan dari kacang hijau yang banyak diminati di linghngan ': kampus lnstitu! Pertanian Bogor (PB) adalah bubur kacang hijau. Selain itu, mitiaf mahasiswa ferhadap rnitnman dingin dan menyegarkan jztga cukup besar. ...
Komersialisasi Dominikan Donat Mini Ikan Nila: Jajanan Lucu Khas Kota Bogor
(IPB (Bogor Agricultural University), 2010)