Search
Now showing items 1-1 of 1
Karkas, sifat fisik dan kimia daging tiga bangsa sapi (Brahman Cross, Angus dan Murray grey)
(IPB (Bogor Agricultural University), 1996)
Impor sapi bakalan ACC asal Australia yang terus meningkat mendorong perusahaan penggemukan swasta mencari alternatif bangsa sapi lain untuk menjamin kelangsungan ketersediaan daging di Indonesia. Bangsa sapi murni yang ...