Browsing MT - Animal Science by Author "Zulkarnain"
Now showing items 1-1 of 1
-
Karakteristik Fermentasi Rumen dan Kecernaan In Vitro Ampas Tahu dengan Perlakuan Fermentasi dan Penambahan Tanin
Zulkarnain | Laconi, Erika | Jayanegara, Anuraga | Sofyan, Ahmad (2021)Ampas tahu merupakan salah satu bahan pakan yang berprotein tinggi dan bisa dijadikan sebagai bahan pakan alternatif untuk ternak ruminansia. Namun ampas tahu memiliki kelemahan yaitu mudah rusak karena kandungan air dan ...