Program Kreativitas Mahasiswa: Recent submissions
Now showing items 36-55 of 2125
-
E-milktawa: effervescent modifikasi susu kambing etawa (c. Aegagrus hircus) sebagai tambahan zat gizi bagi ibu hamil
(2014)Susu kambing merupakan salah satu sumber kalsium beratnya sekitar 129 mg, sedangakan kebutuhan kalsium bagi manusia sekitar 800-1000 mg per hari. Kandungan kalsium pada susu kambing lebih tinggi dibandingkan dengan susu ... -
Batang pisang (musa paradisiaca sp) sebagai adsorben minyak jelantah dalam upaya mengurangi kadar free fatty acid (ffa) dan bilangan peroksida dalam minyak jelantah
(2014)Penggunaan minyak goreng dimaksudkan untuk meningkatkan kualitas dan nutrisi dari makan. Namun, minyak goreng yang digunakan berulang kali memiliki dampak yang buruk bagi kesahatan dan lingkungan. Tingginya bilangan peroksida ... -
Pengaruh senyawa kimia yang terkandung di dalam plastik kresek terhadap perkembangan embrio katak
(2014)Pembuangan sampah plastik kresek ke dalam ekosistem sungai sangat berbahaya bagi kehidupan organisme perairan. Hal ini disebabkan karena dalam plastik kresek terkandung senyawa kimia seperti phthalates, bisphenol A, dan ... -
Seleksi dan aplikasi bakteri penambat nitrogen sebagai alternatif pupuk hayati pada penanaman gandum tropika
(2014)Bakteri menyumbang peranan penting dalam menyediakan berbagai unsur hara termasuk nitrogen yang sangat dibutuhkan oleh tanaman. Bakteri ini ada yang hidup berasosiasi dengan tanaman, sistem perairan, dan sedimen. Namun, ... -
IAS (Invasive Alien Species) clidemia hirta d.don sebagai antibakteri dalam upaya mengatasi penyakit tifus
(2014)Clidemia hirta merupakan tumbuhan invasive alien species (IAS) yang mengancam keanekaragaman hayati, merugikan dan cenderung tidak dimanfaatkan. Di sisi lain, prevalensi penyakit tifus di Indonesia masih tinggi setiap ... -
Potensi lumut hati (marchantia geminata) sebagai fungisida alami fusarium oxysporum untuk meningkatkan produktivitas tomat
(2014)Tomat merupakan komoditas hortikultura penting di Indonesia, namun beberapa tahun terakhir terjadi penurunan produksi tomat di Indonesia. Penurunan produksi tomat ini disebabkan oleh berbagai faktor, salah satunya adalah ... -
Efektivitas bivalvia sebagai bioremidiator polutan perairan: studi kasus waduk situ gede bogor
(2014)Bioremidiator dari jenis makrobentos seperti bivalvia dapat digunakan untuk mengurangi kadar polutan di perairan. Penjerapan polutan oleh bivalvia dilakukan dengan mekanisme filter feeder, yaitu proses untuk memperoleh ... -
Potensi bakteri kitinolitik penghambat cendawan patogen pada bibit tanaman kelapa kopyor
(2014)Kelapa kopyor merupakan komoditas yang memiliki nilai ekonomi tinggi. The Delights of Indonesia Fruit adalah sebutan buah kelapa kopyor yang dicirikan oleh daging buah dengan tekstur gembur serta rasa yang gurih. Selain ... -
Evaluasi model regcm4 dengan data observasi satelit untuk simulasi dampak ENSO (El Nino Southern Oscillation) di Kalimantan
(2014)El Nino merupakan salah satu bentuk penyimpangan iklim di Samudera Pasifik yang ditandai dengan kenaikan suhu permukaan laut (SPL) di daerah katulistiwa bagian tengah dan timur. Pada kondisi normal, daerah konveksi berada ... -
Analisis pengaruh komposisi serat limbah eceng gondok terhadap kekuatan tekan dan lentur beton
(2014)Penelitian ini dilakukan untuk memanfaatkan jumlah eceng gondok yang melimpah dan menemukan inovasi beton dengan kuat lentur tinggi. Luaran yang diharapkan dari penelitian ini adalah mengurangi jumlah eceng gondok yang ada ... -
Produksi pepton halal berbahan dasar kacang tanah (Arachis hypogaea) dengan penghidrolisis getah pepaya
(2014)Pepton adalah produk turunan protein yang diperoleh dari hidrolisis bahan sumber protein. Produk ini umumnya digunakan sebagai sumber nitrogen bagi mikroorganisme. Pepton halal dapat dihasilkan dengan memanfaatkan kacang ... -
Lameat (lamtoro analog meat): daging analog berbahan lamtoro gung (leuceanea leucocephala) dengan teknologi ekstrusi
(2014)Biji lamtoro (Leucaena leucocephala) sebagai salah satu sumber protein nabati belum digunakan secara optimum di Indonesia sebagai bahan baku daging analog, padahal biji lamtoro merupakan sumber pangan yang potensial untuk ... -
Pengujian fungi non-pangan, trametes versicolor dan trichoderma harzianum, dalam pengendalian warna limbah cair industri batik
(2014)Industri batik berperan penting pada peningkatan pendapatan daerah dan kekayaan budaya Indonesia. Tapi dari segi lingkungan industri batik memberikan dampak negatif karena penggunaan pewarna tekstil dan lilin pada proses ... -
Serat batang tanaman pisang abaca (Musa textilis) sebagai komposit dalam pembuatan kain musave (kain komposit ramah lingkungan) dalam menyubtitusi penggunaan serat sintetik
(2013)Penggunaan serat buatan sebagai bahan dan produk tekstil dalam negeri telah mendominasi (Nurhayat 2014). Penggunaan serat sintetis tersebut selain didorong permintaan pasar karena harga serat sintetis yang relatif murah ... -
Ekstraksi fluida superkritik senyawa karotenoid fukoxanthin dari mikroalga laut tropik Chaetoceros gracilis sebagai bahan baku farmasi
(2014)Karotenoid fukosantin merupakan pigmen yang terkandung pada rumput laut yang menyumbang sekitar 10% dari jumlah kebutuhan karotenoid. Penelitian membuktikan bahwa mikroalga laut Chaetoceros gracilis merupakan salah satu ... -
Pemanfaatan minyak sawit merah sebagai sumber pro – vitamin a alami pada makanan ringan berbasis mocaf
(2014)Kekurangan vitamin A (KVA) merupakan salah satu masalah gizi utama yang dihadapi Indonesia yang banyak diderita oleh anak-anak. Sebanyak 11 % anak-anak balita di Indonesia kekurangan vitamin A. Indonesia memiliki potensi ... -
Sediaan antioksidan yang aman dikonsumsi dari limbah tebangan kayu mangium
(2014)Berdasarkan penelusuran pustaka, bagian daun dan kulit mangium (Acacia mangium)merupakan limbah hasil tebangan hutan rakyat yang potensial dikembangkan sebagai sediaan antioksidan. Namun, penelitian sebelumnya belum ... -
Potensi gangguan monyet ekor panjang (Macaca fascicularis Raffles, 1821) ditengah upaya pelestarian satwa pada habitat yang didominasi manusia
(2014)Tumpang tindih antara aktivitas monyet ekor panjang (Macaca fascicularis, Rafles 1821) dengan aktivitas manusia di dalam habitat yang didominasi manusia menimbulkan pertanyaan tentang potensi konflik antara kelestarian ... -
Deteksi perubahan suhu permukaan dalam pembangunan kampus IPB darmaga menggunakan citra satelit landsat ETM
(2014)Kondisi vegetasi Kampus IPB Darmaga yang masih bervariasi dan beragam dari jenis pohon sampai tumbuhan bawah, tentunya menghasilkan kondisi lingkungan yang asri. Akan tetapi, saat ini pembangunan berlanjut yang dilakukan ... -
Tri hita karana dalam filosofi masyarakat bali sebagai dasar pengembangan sustainable tourism di geopark kaldera batur
(2014)Tri Hita Karana (THK) merupakan filosofi hidup masyarakat Hindu Bali, mengandung nilai-nilai universal dari ajaran Agama Hindu. Ketiga pilar THK sangat berperan penting terhadap keberlanjutan Geopark Kaldera Batur (GKB). ...
