Show simple item record

dc.contributor.advisorHardjito, Linawati
dc.contributor.authorTukan, Marie Violeta Nuna
dc.date.accessioned2014-12-03T06:53:09Z
dc.date.available2014-12-03T06:53:09Z
dc.date.issued2014
dc.identifier.urihttp://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/70770
dc.description.abstractPigmentasi kulit yang disebabkan oleh sinar matahari diprakarsai oleh suatu proses yang disebut melanogenesis. Proses melanogenesis dikatalisis oleh tirosinase. Penelitian ini bertujuan menentukan aktivitas inhibitor tirosinase dari ekstrak metanol Padina sp. dan menentukan komponen aktif yang terkandung dalam ekstrak metanol Padina sp. yang diambil dari Pantai Karimun Jawa, Jepara, Jawa Tengah. Ekstraksi dilakukan dengan maserasi dan menghasilkan rendemen sebesar 2,53±0,44%. Penentuan aktivitas inhibitor tirosinase menggunakan substrat L-tirosin dan L-DOPA. Hasil IC50 untuk masing-masing substrat berturut-turut adalah 34.32±6,54 μg/mL dan 30,32±4,55 μg/mL. Ekstrak Padina sp. positif mengandung alkaloid, flavonoid, komponen fenolik, steroid, triterpenoid, dan saponin yang diduga sebagai kelompok senyawa kimia yang berpotensi menjadi inhibitor tirosinase.en
dc.language.isoid
dc.subject.ddcAquatic Product Technologyen
dc.subject.ddcSeaweedsen
dc.subject.ddcBogor-Jawa Baraten
dc.titleEkstraksi Rumput Laut Coklat Padina sp. dan Pengujian Ekstrak sebagai Inhibitor Tirosinaseen
dc.subject.keywordekstraksien
dc.subject.keywordinhibitor tirosinaseen
dc.subject.keywordPadina spen


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record