Analisis Strategi Pemasaran Pada Usaha Kopi Luwak (Studi Kasus UMKM Careuh Coffee Rancabali-Ciwidey Bandung

Abstract

Careuh Coffee is business that provides Civet Coffee. The objectives of this research are : 1) Find out the marketing mix (the marketing mix) that have been applied by SMEs Careuh Coffee . 2 ) Identify and analyze both internal and external factors that affect marketing strategies of SMEs Careuh Coffee ( 3 ) Develope and Recommend alternative marketing strategies for SMEs Careuh Coffee. Internal and external factors that impact on development SMEs Careuh Coffee are a condition financial , human resources , consumers behaviour, information technology and location. This research uses AHP Method. Alternative marketing strategies that can be implementated by SMEs Careuh Coffee include strengthening human resources in marketing. This strategy aims to build a strong foundation for marketing activities in SMEs Careuh Coffee goes well. The next strategy is forward integration strategy ,Optimization of Digital Marketing and applying bellow the line marketing campaign

UMKM Careuh Coffee merupakan unit usaha yang bergerak dibidang agribisnis yang menyediakan kopi luwak. Tujuan penelitian ini adalah : (1) Mengetahui bauran pemasaran (marketing mix) yang telah diterapkan oleh UMKM Careuh Coffee (2) Mengidentifikasi dan menganalisis faktor-faktor lingkungan internal dan eksternal yang mempengaruhi strategi pemasaran UMKM Careuh Coffee (3) Menyusun dan merekomendasikan alternatif strategi pemasaran yang efektif dan efisien untuk UMKM Careuh Coffee . Faktor-faktor internal dan eksternal yang berpengaruh terhadap perkembangan UMKM Careuh Coffee adalah Kondisi Finansial Perusahaan, Sumber Daya Manusia, Sikap Konsumen, Teknologi Informasi dan Lokasi. Penelitian ini menggunakan metode AHP, hasil alternatif strategi pemasaran yang dapat dilakukan oleh UMKM Careuh Coffee diantaranya penguatan SDM pemasaran strategi ini bertujuan untuk membangun pondasi yang kuat agar aktivitas-aktivitas pemasaran yang ada pada UMKM Careuh Coffee berjalan dengan baik. Kemudian strategi selanjutnya berturut-turut adalah Startegi integrasi kedepan , Optimalisasi Digital Marketing serta menerapkan promosi bellow the line marketing.