dc.contributor.advisor	Syarief, Atjeng M.
dc.contributor.advisor	Suroso
dc.contributor.advisor	Ketaren, S
dc.contributor.author	Hariono, Budi
dc.date.accessioned	2010-04-22T03:03:31Z
dc.date.available	2010-04-22T03:03:31Z
dc.date.issued	2002
dc.identifier.uri	http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/6305
dc.description.abstract	Industri pengolahan sari jeruk lemon di PT Karunia Alam Sejahtera (KAS) menghasilkan limbah yang berkisar 70 % dari berat buah yang terdiri kulit, biji dan sari jeruk yang tersisa. Limbah ini berpotensi merusak lingkungan karena pH tinggi, menimbulkan bau serta mampu mengubah sifat kimiawi tanah. Diiain pihak, limbah berupa kulit jeruk berpotensi menghasilkan minyak jeruk yang mempunyai niiai ekonomi tinggi.	id
dc.language	id
dc.title	Ekstraksi Cold Press dan Karakterisasi Minyak Kulit Jeruk Lemon (Citrus limon (Linn) Burm.f)	id
dc.type	Thesis
dc.subject.keyword	Lemon peel
dc.subject.keyword	Citrus waste
dc.subject.keyword	Essential oil
dc.subject.keyword	Waste utilization
dc.subject.keyword	Environmental pollution

Ekstraksi Cold Press dan Karakterisasi Minyak Kulit Jeruk Lemon (Citrus limon (Linn) Burm.f)