Produksi Senyawa Antimikroba dari Bakteri Asam Laktat Produk Fermentasi Kecap Ikan
| dc.contributor.author | Nurmalis, Lisda | |
| dc.date.accessioned | 2010-04-20T07:47:32Z | |
| dc.date.available | 2010-04-20T07:47:32Z | |
| dc.date.issued | 2008 | |
| dc.identifier.uri | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/5714 | |
| dc.publisher | IPB (Bogor Agricultural University) | |
| dc.title | Produksi Senyawa Antimikroba dari Bakteri Asam Laktat Produk Fermentasi Kecap Ikan | id |
