Search
Now showing items 51-60 of 95
Potensi Beras Putih (Oryza Sativa), Beras Hitam (O. Sativa L. Indica), Dan Beras Merah (O. Nivara) Sebagai Antioksidan Dan Inhibitor Tirosinase
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2015)
Beras diketahui memiliki banyak aktivitas hayati bermanfaat dan sering
digunakan sebagai bedak dingin pada wajah. Kandungan vitamin, mineral, serat,
dan beberapa jenis antioksidan, seperti asam ferulat, asam fitat, ...
Kinetika Inhibisi Enzim Α-Glukosidase Secara In Vitro Oleh Ekstrak Daun Aquilaria Malaccensis Sebagai Antihiperglikemik
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2015)
Diabetes atau hiperglikemia merupakan penyakit disebabkan oleh
menurunnya fungsi insulin yang menyebabkan naiknya kadar gula dalam darah.
Naiknya gula dalam darah dapat dicegah dengan inhibitor enzim α-glukosidase
yang ...
Penapisan Ekstrak Daun Famili Zingiberaceae Sebagai Inhibitor Tirosinase Dan Antioksidan
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2015)
Penapisan atas daun Zingiberaceae telah dilakukan sebagai inhibitor tirosinase dan antioksidan. Kadar total antosianin, klorofil, karotenoid, tanin, dan flavonoid ditentukan menggunakan metode spektroskopi. Metode penapisan ...
Kinerja Antikorosi Mangan Bis(Dioktilditiofosfat) Dengan Teknik Polarisasi Potensiodinamik
(Bogor Agricultral University (IPB), 2015)
Senyawa kompleks mangan bis(dioktilditiofosfat) atau MDTP8 merupakan senyawa yang berpotensi sebagai antikorosi dan antibakteri. Kinerja MDTP8 sebagai antikorosi yang dikaji dalam penelitian ini diukur menggunakan teknik ...
Elektrode Pasta Karbon Termodifikasi Tanin Dari Ekstrak Kulit Manggis Untuk Analisis Ion Timbel(Ii) Secara Voltammetri
(Bogor Agricultral University (IPB), 2015)
Penelitian ini berfokus pada pengembangan dan penerapan elektrode pasta karbon (EPK) termodifikasi bahan alam untuk penentuan timbel(II) secara voltammetri siklik. Bahan alam yang digunakan ialah tanin dari kulit manggis ...
Enkapsulasi Doksorubisin Dalam Bovine Serum Albumin Menggunakan Metode Desolvasi Untuk Pengantaran Obat Terarah
(Bogor Agricultral University (IPB), 2015)
Enkapsulasi dalam ukuran nanopartikel merupakan salah satu cara untuk menurunkan efek samping doksorubisin. Salah satu metode yang dapat digunakan ialah desolvasi tetapi metode ini membutuhkan tambahan glutaraldehida dan ...
Karboksimetil Selulosa Berbasis Selulosa Pelepah Pisang Sebagai Polimer Absorben
(IPB (Bogor Agricultural University), 2015)
Pelepah pisang merupakan salah satu jenis limbah perkebunan yang banyak ditemukan di Indonesia. Kandungan selulosa pada pelepah pisang yang cukup besar memiliki potensi untuk dijadikan sebagai bahan baku pembuatan karboksimetil ...
Pengaruh penggilingan terhadap fraksi protein tepung dan fraksi protein dedak sorgum (Sorghum bicolor L.) varietas KD-4
(IPB (Bogor Agricultural University), 2015)
Tepung sorgum hasil penggilingan berfungsi memperpanjang umur simpan,
memudahkan penyimpanan, dan sebagai bahan baku makanan. Proses penggilingan
kering maupun basah memengaruhi mutu dari protein yang terkandung ...
Pembentukan Biofilm Lactobacillus plantarum Serta Penentuan Aktivitas dan Stabilitas Urikase Biofilm Untuk Biosensor Asam Urat
(IPB (Bogor Agricultural University), 2015)
Penelitian mengenai biosensor asam urat dengan menggunakan bakteri
Lactobacillus plantarum telah dilakukan. Bakteri ini diketahui memiliki urikase
yang dapat mengukur asam urat. Daya tahan hidup bakteri yang cukup ...
Potensi minyak atsiri beberapa daun Zingiberaceae sebagai antibakteri Streptococcus mutans dan degradator biofilm pada gigi
(IPB (Bogor Agricultural University), 2015)
Penelitian dilakukan untuk menentukan potensi minyak atsiri daun
Zingiberaceae sebagai antibakteri terhadap Streptococcus mutans dan degradator
biofilm pada gigi. Minyak atsiri yang digunakan, yaitu Zingiber officinale ...