Search
Now showing items 11-20 of 37
Sintesis N-palmitoiletanolamida dan Kinerjanya sebagai Antioksidan dengan Metode Penyapuan Radikal DPPH.
(IPB University, 2019)
N-palmitoiletanolamida adalah senyawa amida lemak yang dapat digunakan sebagai surfaktan, aditif pelumas, dan lainnya. Tujuan penelitian ini adalah menguji kinerjanya sebagai antioksidan menggunakan metode penyapuan radikal ...
Potensi Beberapa Ekstrak Asteraceae sebagai Antioksidan dan Antiglikasi
(IPB University, 2019)
Beberapa tumbuhan Asteraceae dilaporkan mengandung senyawa fitokimia
dan aktivitas antioksidan yang tinggi. Penelitian ini bertujuan menentukan
aktivitas antioksidan dan antiglikasi dari 7 tumbuhan Asteraceae ...
Sintesis Oksida Grafena dari Arang Tempurung Kelapa sebagai Antioksidan
(IPB University, 2019)
Oksida grafena merupakan turunan grafena yang paling mudah disintesis dan memiliki aplikasi yang luas. Namun, belum banyak oksida grafena yang disintesis dari bahan alam untuk digunakan sebagai obat. Penelitian ini bertujuan ...
Modifikasi Eugenol Menjadi Ester Koniferil Melalui Rangkaian Reaksi Brominasi-Dehidrobrominasi-Substitusi
(IPB University, 2019)
Eugenol (4-alil-2-metoksifenol) adalah komponen utama dalam minyak atsiri dari bunga cengkih. Dalam penelitian ini, eugenol dimodifikasi pada gugus alil untuk membentuk ester koniferil. Ester koniferil merupakan prekusor ...
Korelasi Spektrum Inframerah dan Aktivitas Antioksidan dari Daun Tempuyung (Sonchus arvensis) menggunakan Kemometrik
(IPB University, 2019)
Daun tempuyung (Sonchus arvensis) diketahui memiliki banyak khasiat, salah satunya sebagai antioksidan. Tujuan penelitian ini adalah menetapkan gugus fungsi yang diduga aktif berperan dalam aktivitas antioksidan dan ...
Optimisasi Kondisi Pascapanen Buah Mengkudu (Morinda citrifolia) sebagai Antioksidan
(IPB University, 2019)
Mengkudu (Morinda citrifolia) merupakan tanaman yang mengandung
aktivitas antioksidan dengan kandungan flavonoid dan fenolik pada bagian buah.
Tujuan penelitian ini adalah menentukan kondisi pascapanen optimum buah
mengkudu ...
Aktivitas Antioksidan Dan Sitotoksisitas Ekstrak Flavonoid Daun Kenikir (Cosmos Caudatus), Rumput Mutiara (Oldenlandia Corymbosa), Dan Sirsak (Annona Muricata).
(2015)
Flavonoid merupakan senyawa bahan alam yang diketahui memiliki khasiat sebagai antikanker. Aktivitas antioksidan lazim dihubungkan dengan manfaatnya dalam terapi kanker. Penelitian ini mengkaji potensi antioksidan dan ...
Nanopartikel Ekstrak Kulit Bawang Merah (Allium cepa) sebagai Inhibitor Tirosinase
(2015)
Kulit bawang merah (Allium cepa) diketahui berpotensi sebagai inhibitor tirosinase, namun beraroma tidak sedap. Penelitian ini bertujuan mengurangi kelemahan tersebut dan mendapatkan nanopartikel lipid padat (NLP) ekstrak ...
Profil Kimia Fraksi Aktif Antioksidan Dari Ekstrak Metanol Daun Pohon Penghasil Gaharu Aquilaria Microcarpa Hasil Inokulasi.
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Aquilaria microcarpa merupakan salah satu pohon penghasil gaharu yang
digunakan secara luas dalam produksi minyak atsiri. Tujuan penelitian ini adalah
untuk mengidentifikasi komponen kimia fraksi aktif antioksidan dari ...
Potensi Beras Putih (Oryza Sativa), Beras Hitam (O. Sativa L. Indica), Dan Beras Merah (O. Nivara) Sebagai Antioksidan Dan Inhibitor Tirosinase
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2015)
Beras diketahui memiliki banyak aktivitas hayati bermanfaat dan sering
digunakan sebagai bedak dingin pada wajah. Kandungan vitamin, mineral, serat,
dan beberapa jenis antioksidan, seperti asam ferulat, asam fitat, ...