Pengaruh Penambahan Tepung Rumput Laut (Kappaphycus alvarezii) untuk Peningkatan Kadar Iodium dan serat Pangan pada Tahu Sumedang
| dc.contributor.author | Hudaya, Rijal Nasirul | |
| dc.date.accessioned | 2010-04-20T02:09:38Z | |
| dc.date.available | 2010-04-20T02:09:38Z | |
| dc.date.issued | 2008 | |
| dc.identifier.uri | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/5361 | |
| dc.publisher | IPB (Bogor Agricultural University) | |
| dc.title | Pengaruh Penambahan Tepung Rumput Laut (Kappaphycus alvarezii) untuk Peningkatan Kadar Iodium dan serat Pangan pada Tahu Sumedang | id |
