Search
Now showing items 1-10 of 14
Optimasi Kombinasi Simplisia Keladi Tikus, Temu Ireng, dan Temulawak sebagai Kandidat Sediaan Jamu Antikanker Payudara.
(IPB University, 2020)
Kanker merupakan salah satu penyakit yang membahayakan dan menjadi masalah kesehatan terbesar bagi masyarakat dunia. Keladi tikus, temu ireng, dan temulawak merupakan tanaman tradisional yang berpotensi sebagai antikanker. ...
Pengaruh Interaksi Genotipe dan Lingkungan terhadap Aktivitas Antioksidan dan Inhibisi α-Glukosidase Rimpang Temu Ireng
(IPB University, 2020)
Temu ireng merupakan salah satu tanaman obat yang memiliki potensi sebagai antioksidan dan inhibisi enzim α-glukosidase. Namun pemanfaatan temu ireng belum optimal sehingga diperlukan temu ireng dengan varietas unggul ...
Total Fenolik, Flavonoid dan Aktivitas Antioksidan Simplisia Daun Surian (Toona sinensis) dan Kulit Kayu Mahoni (Swietenia macrophylla King)
(IPB University, 2020)
Radikal bebas mempunyai elektron tidak berpasangan pada molekulnya dan dapat menimbulkan kerusakan di bagian-bagian sel di dalam tubuh makhluk hidup. Senyawa antioksidan berfungsi menstabilkan radikal bebas dengan melengkapi ...
Pendekatan Metabolomik terhadap Aktivitas Antioksidan Ekstrak dan Fraksi Daun Sirih Merah (Piper crocatum Ruiz & Pav)
(IPB University, 2020)
Tanaman herbal yang memiliki potensi sebagai antioksidan adalah sirih
merah (Piper crocatum Ruiz & Pav). Daun sirih merah (Piper crocatum Ruiz &
Pav) mengandung flavanoid, tanin, dan alkaloid. Secara empiris zat ...
Total Flavonoid dan Antioksidan Ekstrak Metanol Gandarusa (Justicia gendarussa Burm. f.) Dibudidaya dengan Pupuk Kandang dan NPK
(IPB University, 2021-07)
Gandarusa (Justicia gendarussa Burm. f.) merupakan salah satu tanaman obat yang berpotensi sebagai antioksidan karena adanya kandungan metabolit sekunder. Kandungan metabolit sekunder dan antioksidan pada tanaman dapat ...
Identifikasi Senyawa Aktif Teh Hitam dan Kunyit dalam Meningkatkan Aktivitas Enzim Superoksida Dismutase secara In Silico
(IPB University, 2021)
Superoksida dismutase (SOD) merupakan antioksidan penting dalam melindungi sel terhadap kerusakan yang timbul akibat stres oksidatif. Berbagai bahan alternatif telah terbukti meningkatkan aktivitas SOD sebagai agen antioksidan ...
Penambatan Molekuler Senyawa Polifenol Berkhasiat Antioksidan Daun Salam dan Daun Jati Belanda pada Siklooksigenase II sebagai Antiinflamasi
(IPB University, 2021)
Enzim siklooksigenase II (COX II) merupakan mediator terjadinya inflamasi. Tujuan penelitian memperoleh potensi daun salam dan daun jati belanda terhadap enzim COX-II sebagai penghambat inflamasi dengan teknik simulasi ...
Analisis Total Fenolik, Flavonoid, dan Aktivitas Antioksidan dari Ekstrak Etanol Tiga Aksesi Gandarusa
(IPB University, 2022-06-24)
Perbedaan aksesi dapat mempengaruhi kandungan fenolik, flavonoid, dan aktivitas antioksidan pada tanaman obat seperti gandarusa. Penelitian ini bertujuan mengukur dan menentukan kadar total fenolik, kadar total flavonoid, ...
Aktivitas Peredaman Radikal Bebas DPPH dan Penghambatan α- Glukosidase Ekstrak Air Kulit Batang Kayu Manis (Cinnamomum burmannii)
(IPB University, 2022-07)
Kayu manis (Cinnamomum burmannii) merupakan tanaman herbal yang
mempunyai fungsi salah satunya yaitu menurunkan glukosa dalam darah dan
menangkal radikal bebas yang menyebabkan stress oksidatif. Penelitian ini
bertujuan ...
Aktivitas Antioksidan, Karakterisasi, dan Uji Organoleptik dari Yogurt Susu Kambing dengan Penambahan Ekstrak Krokot
(IPB University, 2022)
Yogurt susu kambing merupakan salah satu produk pangan fungsional yang memiliki potensi sebagai sumber antioksidan yang diperlukan oleh tubuh. Pada penelitian ini yogurt susu kambing dimaksimalkan potensinya dengan ...