Competitive Grant (Hibah Bersaing): Recent submissions
Now showing items 221-240 of 295
-
Pemanfaatan talas, garut dan sukun sebagai prebiotik dan formulasi simbiotik sebagai suplemen pangan
(2007)Bakteri asam laktat (BAL) berperan penting dalam menjaga fungsi fisiologis dan kesehatan manusia. Agar dapat mempertahankan kelompok bakteri ini dalam saluran pencernaan, adalah perlu mengkonsumsi produk pangan secara ... -
Rekayasa proses produksi asam polilaktat (pla) dari pati sagu sebagai bahan baku plastik biodegradable
(2005)Penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan asam polilaktat (PLA) dari asam laktat hasil fermentasi hidrolisat pati sagu, untuk membuat plastik biodegradable. Hidrolisis secara enzimatis untuk menghasilkan hidrolisat pati ... -
Analisis dan identifikasi faktor untuk pengembangan tingkat kompetisi ekspor komoditas agroindustri di indonesia
(2006)Indonesia adalah negara agraris, dimana sektor pertanian memegang peranan penting dalam 1perekonomian nasional. Tetapi pertumbuhan di sektor non-pertanian lebih cepat dibandingkan yang terjadi disektor pertanian. Saat ... -
Pengembangan kemasan antimikrobial (am) untuk memperpanjang umur simpan produk pangan
(2007)Kemasan antimikrobial (AM) adalah terobosan baru dalam bidang teknologi pengemasan. Teknik ini dilakukan dengan mengkorporasikan atau mengimobilisasi bahan AM kedalam matrik bahan kemasan. Ada dua fungsi ganda dalam kemasan ... -
Peningkatan mutu sop daun torbangun (coleus amboinicus lour) sebagai makanan tradisional berkhasiat dengan penambahan bahan pengawet dan penerapan teknik kemasan
(2007)Daun bangun–bangun atau torbangun (Colues amboinicus Lour) adalah salah satu jenis tanaman yang umum dikonsumsi oleh ibu yang baru melahirkan di daerah Sumatera Utara, khususnya oleh suku bangsa batak. Daun torbangun ini ... -
Pemetaan sumberdaya laut pulau nias pasca gempa bumi dengan teknologi inderaja satelit sebagai landasan kebijakan pengelolaan sumberdaya
(2006)Setelah terjadi tsunami dan disusul dengan gempa bumi di wilayah Samudra Hindia dampak 1negatifnya terhadap Pulau Nias sangat besar. Oleh karena itu penelitian ini ditujukan untuk melihat perubahan/kerusakan sumberdaya ... -
Kaji tindak partisipasif penyusunan peraturan daerah tentang hak kekayaan intelektual (haki) atas ramuan obat tradisonal penduduk lokal
(2007)Potensi ramuan obat tradisional di Kabupaten Kutai Kertanegara cukup besar, pemahaman masyarakat lokal tentang Hak Kekayaan Intelektual (HaKI) atas ramuan obat tradisional masih sangat rendah, dan perangkat hukum yang ... -
Penyempurnaan uji koaglutinasi praktis untuk pengujian Status imunologis ayam komersial di lapangan dan ayam spf (specified pathogen free) pada industri biologis
(2005)Penelitian ini dirancang untuk pembuatan reagen diagnostik yang sederhana dan praktis dengan mengandalkan sifat Protein A yang dapat berinteraksi dengan Fc-fraksi IgG dalam uji koaglutinasi tidak langsung (Coagglutination ... -
Pemanfaatan bakteri pereduksi nitrat disimilatif dan nitrifikasi sebagai agens bioremediasi untuk mengontrol kadar amonia dan nitrit di tambak udang
(2006)Konsentrasi 1amonia dan nitrit yang tinggi dalam sistem tambak udang bersifat toksik terhadap udang budidaya. Keadaan ini sering ditemukan pada budidaya dengan menggunakan sistem intensif dan semi-intensif. Untuk mengontrol ... -
Kriopreservasi dan kultur in vitro folikel Primordial pada jaringan ovari dalam Rangka produksi embrio dan konservasi
(2005)Kriopreservasi dan kultur folikel primordial pada jaringan ovari merupakan upaya optimalisasi folikel primordial sebagai sumber sel telur (oosit) dan diharapkan sel telur yang dihasilkan dapat digunakan dalam produksi ... -
Eksplorasi protein antimikroba dari akar trichosanthes sp. Melalui sistem kultur akar normal dan akar transgenik (hairy root) in vitro
(2007)Penelitian ini dilakukan untuk menggali potensi tanaman Trichosanthes sp. sebagai sumber protein bioaktif antimikroba khususnya kitinase dan peroksidase. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kultur in vitro berupa tunas ... -
Pengembangan teknik pengukuran metabolit steroid untuk monitoring status reproduksi owa jawa (hylobates moloch) sebagai upaya pelestarian satwa terancam punah
(2006)Penelitian tahun pertama bertujuan untuk menerapkan pengukuran hormon steroid dari contoh urin dan feses untuk monitoring status reproduksi Owa Jawa (Hylobates moloch) yang dikandangkan. Enam ekor Owa Jawa betina dewasa ... -
Pangan fungsional dari umbi suweg (amorphophallus campanulatus b1.) Dan garut (maranta arundinaceae l.) : kajian daya hipokolesterolemik dan indeks glikemiksnya
(2007)Diet penderita diabetes dapat dikontrol dengan pangan fungsional yang bermanfaat untuk menekan peningkatan kadar glukosa darah sekaligus mengurangi kadar kolesterol yaitu pangan dengan Indeks Glikemik (IG) rendah dan ... -
Uji sifat optik film tipis tantalum oksida (ta2o5) yang ditumbuhkan dengan metode spin coating
(2005)Telah disain rancang bangun spin coating (karya sendiri) dengan tegangan keluaran menggunakan sistem digital. Nama spin coating hasil rancang bangun ini adalah “Portable Spin Coating Type 2004”. Sesuai namanya, alat ini ... -
Tanaman pisang transgenik resisten terhadap banana streak virus (bsv) peneyebab penyakit bercak garis
(2006)Peledakan penyakit 1bercak garis pisang yang disebabkan oleh banana streak virus (BSV) telah terjadi di Indonesia. Berbagai kultivar pisang komersial ditemukan mengalami kerusakan berat akibat penyakit ini. Menjadikan ... -
Pengembangan metode diagnosa dini infeksi cacing pita pada ayam melalui deteksi antigen cacing di dalam tinja (koproantigen)
(2006)Penelitian telah dilakukan untuk mengembangkan metoda diagnosa infeksi cacing pita 1pada ayam melalui pemeriksaan antigen cacing pita dalam tinja (koproantigen) dengan menggunakan metoda enzyme-linked immunosorbent assay ... -
Teknologi gynogenesis dan sex revesal dalam produksi massal klon ikan sumatra (puntius tetrazona) sebagai kandidat ikan di laboratorium
(2005)Strain ikan klon adalah sekelompok ikan yang berasal dari 1 induk dan mempunyai genome indentik (kembar) seperti induknya. Klon dihasilkan dengan cara ginogenesis 2 tahap menggunakan sperma yang diradiasi dan inisiasi ... -
Peningkatan khasiat biologis klorofil ekstrak daun suji untuk digunakan sebagai pangan fungsional pencegah penyakit degeneratif
(2006)Klorofil dan beberapa turunannya 1menunjukkan kemampuan antioksidatif secara In vitro dan ex vivo, serta daya hipokolesterolemik secara in vivo. Kedua aktivitas biologis ini sangat baik untuk menekan kejadian aterosklerosis. ... -
Pengembangan formulasi insektisida botani untuk pengelolaan hama tanaman kubis-kubisan dalam upaya mengurangi penggunaan insektisida sintetik
(2007)Serangan serangga Plutella xylostella L. (Lepidoptera: Yponomeutidae) dan Crocidolomia pavonana F. (Lepidoptera: Pyralidae) dapat menurunkan kuantitas dan kualitas produksi tanaman kubis-kubisan, bahkan dapat menggagalkan ... -
Studi penyusunan kebijakan daerah hak kekayaan intelektual (haki) atas ramuan obat tradisional penduduk lokal di kutai kartanegara
(2006)Berdasarkan 1kiteria penilaian a) nilai HakI yang diperoleh, b)kemudahan aplikasi, dan c) besarnya biaya yang diperlalukan. Indikator untuk masing-masing kriteria sebagai berikut : Nilai HaKI yang diperoleh, indikatornya ...
