Daya Simpan dan Daya Terima Bahan Makanan Campuran yang Berasal dari Tepung Ganyong (Canna edulis), Tepung Ikan Pepetek (Leiognatus spp.) serta Tepung Tempe Kedele (Glycine max)
| dc.contributor.author | Suhaeti, Ritta Nur | |
| dc.date.accessioned | 2010-08-23T07:32:10Z | |
| dc.date.available | 2010-08-23T07:32:10Z | |
| dc.date.issued | 1983 | |
| dc.identifier.uri | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/37458 | |
| dc.publisher | IPB (Bogor Agricultural University) | |
| dc.title | Daya Simpan dan Daya Terima Bahan Makanan Campuran yang Berasal dari Tepung Ganyong (Canna edulis), Tepung Ikan Pepetek (Leiognatus spp.) serta Tepung Tempe Kedele (Glycine max) | id |
