Kajian Pengaruh Penambahan Tepung Daging-Tulang Leher Ayam Pedaging sebagai Sumber Protein dan Kalsium pada Sup Krim Instan Jamur Shiitake
| dc.contributor.author | Sangadah | |
| dc.date.accessioned | 2010-04-08T03:47:41Z | |
| dc.date.available | 2010-04-08T03:47:41Z | |
| dc.date.issued | 2006 | |
| dc.identifier.uri | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/3298 | |
| dc.title | Kajian Pengaruh Penambahan Tepung Daging-Tulang Leher Ayam Pedaging sebagai Sumber Protein dan Kalsium pada Sup Krim Instan Jamur Shiitake | id |
