Search
Now showing items 71-80 of 87
Identifikasi Khamir Tahan Cekaman Fermentasi dari Brem Cair Tradisional asal Bali.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Selama proses fermentasi sel khamir akan mengalami berbagai kondisi yang
tidak menguntungkan seperti cekaman hiperosmotik dan oksidatif. Kondisi
tersebut menyebabkan daya hidup khamir menurun dan menghentikan proses
fermentasi. ...
Analisis Molekuler dan Morfologi Kentang (Solanum tuberosum L.) Mutan Kultivar Agria
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Kentang adalah tanaman herba semusim dari famili Solanaceae yang
mengandung semua zat esensial penting untuk tubuh. Kentang kultivar Agria
merupakan kentang yang berasal dari Belanda dengan kandungan pati yang cukup
tinggi ...
Pengembangan Aplikasi Mobile E-Commerce di Sisi Customer pada Koperasi RPPI dengan Metode Prototyping.
(IPB University, 2019)
Koperasi Rumah Peradaban Pelajar Indonesia (RPPI) merupakan salah satu koperasi di Bogor yang dibentuk pada tahun 2017. Koperasi ini melakukan usaha jual beli produk dengan sistem pre-order yang disuplai dari berbagai macam ...
Pembuatan Tempe Kedelai Menggunakan Rhizopodopsis javensis sebagai Starter Alternatif.
(IPB University, 2019)
Tempe kedelai umumnya dibuat dengan proses fermentasi oleh Rhizopus microsporus (Rhizopodaceae, Mucorales) pada kondisi ruang ±37 °C. Kapang Rhizopodopsis javensis, merupakan salah satu kapang yang memiliki suhu pertumbuhan ...
Respons Tanaman Padi (Oryza sativa L.) terhadap Berbagai Konsentrasi Besi pada Media Kultur Hara
(IPB University, 2019)
Besi merupakan unsur hara mikro yang dibutuhkan tumbuhan dalam berbagai metabolisme karena berperan sebagai aktivator dan kofaktor beberapa enzim. Namun, kandungan besi yang terlalu tinggi dalam jaringan dapat menyebabkan ...
Identifikasi dan Karakterisasi Bakteri Rumen yang Memiliki Aktivitas Enzim Selulase
(IPB University, 2019)
Bakteri rumen memiliki banyak potensi untuk dikembangkan sebagai probiotik
dan sumber enzim. Tujuan penelitian ini adalah memperoleh isolat bakteri yang
memiliki enzim selulase dengan aktivitas selulolitik tinggi. Isolat ...
Neurogenesis di Hippocampus serta Pembelajaran Spasial Mencit setelah Pemberian Ekstrak Kunyit (Curcuma longa).
(IPB University, 2019)
Neurogenesis di hippocampus mempengaruhi kemampuan pembelajaran
spasial. Peningkatan neurogenesis dapat dipengaruhi oleh bahan aktif dari tanaman
herbal. Kunyit (Curcuma longa) merupakan salah satu tanaman herbal ...
Distribusi dan Penggunaan Habitat Burung Air di Cagar Alam Pulau Dua, Serang Provinsi Banten
(IPB University, 2019)
yang ditemukan di habitat mangrove sebanyak 12 spesies, habitat lumpur 8 spesies dan habitat tambak 9 spesies. Persentase perilaku makan pada habitat lumpur dan tambak sebesar 86.09% dan 77.96%, sedangkan habitat mangrove ...
Analisis Lokus MAT dan Kandungan DNA Fusarium oxysporum f. sp. cubense.
(IPB University, 2019)
Indonesia dikenal sebagai daerah endemik untuk Fusarium oxysporum f. sp. cubense (Foc), agen penyebab penyakit layu Panama pada pisang. Pada tahun 2009, populasi Foc di Indonesia dilaporkan membawa tipe kawin MAT-1 atau ...
Induksi Embriogenesis Somatik Sengon (Falcataria moluccana) dengan Perlakuan Jenis Eksplan dan Konsentrasi Benzyl Amino Purine
(IPB University, 2019)
Sengon merupakan salah satu jenis pohon yang pertumbuhannya cepat dan memiliki nilai ekonomis tinggi, sehingga banyak dibudidayakan. Peningkatan budidaya sengon ternyata belum ditunjang oleh ketersediaan bibit dalam jumlah ...