Model Optimasi Fermentasi Curah Aseton - Butanol - etanol oleh Clostridium acetobutylicum Menggunakan Substrat Hidrolisat Tandan Kosong Kelapa Sawit

Abstract

Tandan kosong kelapasawit (TKKS) adalah lirnbah Iignoselulosik yang terdapat dalam jumlali yang melimpah di Indonesia dan berpotensi sebagai bahan baku industri. Salali satu pemanfaatan TKKS adalah dengan menghidrolsisnya sehingga diperoleh liidrolisat yang kemudian digunakan sebagai substrat fermentasi untuk memproduksi pelarut aseton, butanol dan etanol menggunakan mikroba Clostridium acetobutylicun~. Dengan adanya beberapa keterbarasan produksi pelarut, antara lain mahalnya biaya proses awal evaporasi hidrolisat dan pemurnian. maka perlu dipilili proses fermentasi yang optimal sehingga diperoleli bahan pelarut maksimal