Evaluasi Kualitas Kompos dari Berbagai Kota Sebagai Dasar Dalam Pembuatan SOP (Standard Operating Procedure) Pengomposan

Abstract

Pertanian organik yang menggunakan pupuk organik sebagai salah satu inputnya populer akhir-akhir ini. Hal ini terjadi karena masyarakat sekarang ini sangat peduli terhadap lingkungan dan kesehatan. Kompos merupakan pupuk organik yang sangat berguna untuk memulihkan atau meningkatkan kesuburan tanah. Ketersediaan sumber daya bahan baku dan tenaga kerja yang cukup, memungkinkan kompos diproduksi di beberapa kota, termasuk di kota Bogor, Tangerang. Sukabumi, dan Bandung. Mutu atau kualitas kompos yang dihasilkan bervariasi dan belum diketahui apakah telah memenuhi standar mutu yang ada, karena produsen kompos sebagian besar belum menguji mutu kompos yang dihasilkannya. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kualitas kompos yang dihasilkan dari berbagai kota dan membuat SOP (Standard Operating Procedure) pengomposan.