Karakteristik Sediaan Body Scrub dari Residu Garam Ulva lactuca dengan Penambahan Bubuk Daun Sirih Cina (Peperomia pellucida)
Date
2026Author
DARMAWAN, ANNISA SYAHARANI
Nurjanah
Abdullah, Asadatun
Metadata
Show full item recordAbstract
Residu garam rumput laut Ulva lactuca merupakan hasil samping
pengolahan garam rumput laut yang berpotensi dimanfaatkan sebagai bahan
eksfoliator alami pada sediaan body scrub. Penambahan bubuk daun sirih cina
(Peperomia pellucida) dilakukan karena memiliki aktivitas antioksidan yang tinggi.
Penelitian ini bertujuan menentukan konsentrasi terbaik bubuk daun sirih cina pada
pembuatan body scrub berbahan dasar residu garam Ulva lactuca yang memiliki
karakteristik sesuai standar dan aman digunakan. Penelitian menggunakan
rancangan formulasi dengan empat perlakuan, yaitu 0%, 2%, 4%, dan 6% bubuk
daun sirih cina. Pengujian yang dilakukan meliputi karakteristik fisik dan kimia
bahan baku, aktivitas antioksidan, total fenolik, pH, homogenitas, tipe emulsi, daya
sebar, viskositas, kestabilan emulsi, kelembaban kulit, dan uji sensori. Hasil
penelitian menunjukkan bahwa penambahan bubuk daun sirih cina berpengaruh
nyata terhadap karakteristik body scrub, yaitu pH, daya sebar, viskositas, aktivitas
antioksidan, dan kelembaban kulit. Formula dengan penambahan bubuk daun sirih
cina 2% merupakan formulasi terbaik body scrub residu garam Ulva lactuca.

