Perubahan Keempukan, pH dan Panjang Sarkomer Otot Bicep Femoris Domba Jantan Lokal Postmortem pada Penyimpanan Suhu Ruang
| dc.contributor.author | Sumarna | |
| dc.date.accessioned | 2010-05-10T02:24:50Z | |
| dc.date.available | 2010-05-10T02:24:50Z | |
| dc.date.issued | 2002 | |
| dc.identifier.uri | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/17360 | |
| dc.title | Perubahan Keempukan, pH dan Panjang Sarkomer Otot Bicep Femoris Domba Jantan Lokal Postmortem pada Penyimpanan Suhu Ruang | id |
