Studi Kelayakan dan Keberlanjutan Integrated Farming System Ayam-Maggot-Ikan di Kelompok Tani Mekar Harum

Abstract

Pertanian terpadu (Integrated Farming System) merupakan salah satu solusi untuk menjawab tantangan efisiensi lahan, tingginya biaya produksi, dan kebutuhan peningkatan pendapatan petani secara berkelanjutan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kelayakan finansial dan tingkat keberlanjutan sistem pertanian terpadu berbasis ayam–maggot–ikan yang diterapkan oleh Kelompok Tani Mekar Harum di Desa Waringinsari, Kota Banjar. Metode yang digunakan dalam penelitian ini meliputi analisis kelayakan finansial berdasarkan indikator Net Present Value (NPV), Internal Rate of Return (IRR), Benefit-Cost (B/C) Ratio, Revenue-Cost (R/C) Ratio, Payback Period, dan Profitability Index. Analisis keberlanjutan dilakukan dengan pendekatan empat aspek, yaitu sosial, ekonomi, lingkungan, dan kelembagaan. Metode penelitian keberlanjutan menggunakan software Exsimpro dengan metode Multiaspect Sustainability Analysis (MSA). Hasil penelitian menunjukkan bahwa usaha IFS ini memiliki NPV sebesar Rp4.238.274, IRR sebesar 15%, B/C Ratio 1,03, R/C Ratio 1,05, Payback Period selama 1 tahun 2 bulan, dan profitability index 1,53. yang menandakan bahwa usaha ini layak dijalankan secara finansial. Dari aspek keberlanjutan, diperoleh rata-rata skor sebesar 55,11 yang termasuk dalam kategori sustainable. Dengan demikian, usaha Integrated Farming System ayam–maggot–ikan ini dinyatakan layak secara ekonomi dan berkelanjutan.