| dc.description.abstract | Transportasi darat jarak jauh dapat menyebabkan stres fisiologis yang
berdampak pada kesejahteraan dan metabolik darah sapi bali. Penelitian ini
bertujuan menganalisis perubahan profil darah sapi bali jantan akibat transportasi
sejauh ±1.258 km selama ±52 jam. Sebanyak 10 ekor sapi bali jantan dengan bobot
rata-rata 312,2±24,1 kg digunakan dalam penelitian. Sampel darah diambil dua hari
sebelum dan enam jam setelah transportasi melalui vena jugularis, lalu dianalisis
menggunakan metode spektrofotometri. Data dianalisis dengan uji t berpasangan.
Hasil menunjukkan peningkatan kadar glukosa dari 78,70±10,92 menjadi
80,39±5,60 mg/dL, kreatinin dari 1,74±0,23 menjadi 2,04±0,27 mg/dL, total
protein dari 7,83±0,38 menjadi 7,97±0,42 g/dL, serta penurunan albumin dari
3,61±0,15 menjadi 3,57±0,17 g/dL. Hanya kadar kreatinin yang mengalami
perubahan nyata secara statistik (P < 0,05), Analisis temperature humidity index
(THI) menunjukkan kondisi stres ringan hingga sedang selama transportasi.
Kesimpulannya, transportasi darat jarak jauh berdampak pada perubahan profil
metabolit darah sapi bali sapi, sehingga diperlukan manajemen transportasi yang
lebih optimal untuk menjaga kesejahteraan ternak. | |
| dc.description.abstract | Long-distance road transportation can cause physiological stress that affects
the welfare and blood metabolism of bali cattle. This study aimed analyze changes
in the blood profile of male bali cattle resulting from transportation over a distance
of approximately ±1,258 km for ±52 hours. A total of 10 male bali cattle with an
average body weight of 312.2±24.1 kg were used in this study. Blood samples were
collected two days before and six hours after transportation via the jugular vein and
analyzed using spectrophotometric methods. Data were analyzed using a paired ttest. The results showed an increase in glucose levels from 78.70±10.92 to
80.39±5.60 mg/dL, creatinine levels from 1.74±0.23 to 2.04±0.27 mg/dL, total
protein levels from 7.83±0.38 to 7.97±0.42 g/dL, and a decrease in albumin levels
from 3.61±0.15 to 3.57±0.17 g/dL. Only the increase in creatinine was statistically
significant (P < 0.05). Temperature humidity index (THI) analysis indicated mild
to moderate stress conditions during the transportation. In conclusion, long-distance
road transportation impacts the blood metabolite profile of bali cattle, highlighting
the need for improved transport management to ensure animal welfare. | |
