Supply Chain Performance Analysis of Durian Monthong Palu in XYZ Co.

Abstract

Durian monthong palu has captivated durian enthusiasts worldwide due to its potential and competitive business, especially for XYZ Co. as one of the distributor company in Indonesia. Despite its appeal, the special characteristics of durian monthong palu pose challenges for export markets. This study examines the supply chain of durian monthong palu and its performance score in XYZ Co. A combination of the supply chain operations reference (SCOR) model and analytical hierarchy process (AHP) method are employed in the analysis of the supply chain performance. The analysis concluded nine performance metrics along with the weight values indicating its importance level in determining the supply chain performance, and the performance scores of 89.23% or categorized as good for the packing house and 53.86% or categorized as average for XYZ Co. as the distributor. These results indicate areas for improvement in the supply chain, enabling datadriven decisions for success in the competitive durian export market.

Durian monthong palu telah memikat para pecinta durian di seluruh dunia karena potensi dan peluang bisnisnya yang besar, terutama bagi PT XYZ sebagai salah satu perusahaan distributor di Indonesia. Namun, karakteristik khusus durian monthong palu menjadi tantangan tersendiri untuk pasar ekspor. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis rantai pasok durian monthong palu dan kinerja perusahaan XYZ Co. di dalamnya. Model supply chain operations reference (SCOR) dan metode analytical hierarchy process (AHP) digunakan untuk menganalisis kinerja rantai pasok. Analisis ini mengidentifikasi sembilan metrik kinerja beserta nilai bobotnya yang menunjukkan tingkat kepentingan tiap metrik dalam menentukan kinerja rantai pasok. Analisis pengukuran kinerja rantai pasok menunjukkan nilai kinerja sebesar 89,23% atau dapat dikategorikan sebagai baik untuk packing house dan 53,86% atau dapat dikategorikan sebagai rata-rata untuk PT XYZ sebagai distributor. Hasil ini menunjukkan adanya bagian yang perlu ditingkatkan dalam rantai pasok. Dengan demikian, PT XYZ dapat mengambil keputusan berbasis data untuk mencapai kesuksesan di pasar ekspor durian yang kompetitif.