Aplikasi Sistem Laktoperoksidase Untuk Pengawetan Susu Segar Asal Peternak Sapi Perah Di Wilayah Rogor Dan Lembang
| dc.contributor.author | Muchtar, Mumu | |
| dc.date.accessioned | 2010-05-07T07:25:53Z | |
| dc.date.available | 2010-05-07T07:25:53Z | |
| dc.date.issued | 2002 | |
| dc.identifier.uri | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/15124 | |
| dc.title | Aplikasi Sistem Laktoperoksidase Untuk Pengawetan Susu Segar Asal Peternak Sapi Perah Di Wilayah Rogor Dan Lembang | id |
