UT - Vocational School: Recent submissions
Now showing items 201-220 of 3902
-
Evaluasi Produk Akhir Dried Breadcrumb Rasa Mangga di PT LeGitt Boga Mandiri
(2025)Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi mutu produk akhir dried breadcrumb rasa mangga. Pengujian fisik menunjukkan densitas 0,83 g/mL dan warna L* = 33,43, a* = 1,03, b* = 27,92. Pengujian kimiawi menunjukkan kadar ... -
Efektifitas Kampanye Digital PLN UP3: Studi Kasus Konten Instagram “Bayar Listrik Tepat Waktu” Di Depok
(2025)Perkembangan teknologi digital dan media sosial telah mengubah lanskap komunikasi, memberikan peluang bagi organisasi seperti PT Perusahaan Listrik Negara (Persero) Unit Pelaksana Pelayanan Pelanggan (UP3) Depok ... -
Pemanfaatan Ekstrak Biji Mangga Harumanis Dengan Penambahan Metil Ester Sulfonat Dalam Pembuatan Eco-Detergen
(2025)Pencemaran lingkungan akibat limbah detergen sintetis menjadi isu serius karena kandungan senyawa seperti Alkyl Benzene Sulfonate yang berbahaya bagi ekosistem perariran. Penelitian bertujuan membandingkan karakteristik ... -
Pengendalian Ketidaksesuaian Mutu Produk Defect Minuman Kopi Ready to Drink di PT Gambino Artisan Prima
(2025)Penelitian ini bertujuan mengendalikan ketidaksesuaian mutu produk kopi RTD berupa plak atau endapan pasca sterilisasi retort yang menyebabkan produk tidak layak edar. Metode Six Sigma dengan pendekatan DMAIC digunakan ... -
Hubungan Proyeksi Keberhasilan Program Hutan Karbon Produktif Terhadap Peningkatan Usaha Tani Mitra Koperasi Al-Bayyinah
(2025)Permasalahan perubahan iklim, pemanasan global, dan emisi gas rumah kaca mendorong perlunya strategi mitigasi berbasis lokal. Program Hutan Karbon Produktif (HKP) di Kabupaten Garut dikembangkan melalui sistem ... -
Pengaruh Perbandingan Karagenan, Konjak, dan Tripotassium Sitrat terhadap Karakteristik Fisikokimiawi dan Tingkat Penerimaan Puding Instan
(2025)Puding merupakan jenis pangan yang digemari masyarakat karena teksturnya yang lembut. Bahan pembentuk gel dan penstabil merupakan komponen penting dalam formulasi puding. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh ... -
Pengaruh Konsentrasi Agen Pengikat Silang CaCl2 pada Butiran Gel Alginat-CMC TKKS Sebagai Adsorben Metilen Biru
(2025)Pencemaran air oleh limbah zat warna sintetis seperti metilen biru menjadi masalah serius bagi lingkungan karena sifatnya yang sulit terdegradasi secara alami. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh variasi ... -
Peningkatan Minat Petani dalam Perbanyakan Cendawan Beauveria bassiana sebagai Agen Hayati Pengendalian Hama Padi Melalui Penyuluhan di Purwasari Dramaga Bogor.
(2025)Tujuan dari penelitian tersebut adalah untuk mengetahui permasalahan yang dihadapi oleh petani budidaya padi di Desa Purwasari, mengukur peningkatan pengetahuan dan minat petani dalam pemanfaatan cendawan Beauveria ... -
Perancangan Biodigester Anaerob untuk Mengolah Kotoran Burung Puyuh menjadi Sumber Energi Biogas
(2025)Peternakan burung puyuh menghasilkan kotoran yang berpotensi mencemari lingkungan jika tidak dikelola. Pemanfaatan limbah tersebut sebagai bahan baku biogas merupakan solusi ramah lingkungan sekaligus sumber energi terbarukan. ... -
Pengaruh Penguatan Kelembagaan Kelompok Tani Jaya Tani Rambay Terhadap Dinamika dan Pengetahuan Anggota di Kelurahan Ciluar
(2025)Penguatan kelembagaan merupakan salah satu upaya untuk memperbaiki kapasitas kelompok tani agar lebih terorganisir dan mampu mengakses berbagai program pemberdayaan. Penelitian ini dilakukan pada Kelompok Tani Jaya Tani ... -
Inventarisasi Emisi Pencemar Udara Menggunakan Visual Data pada Sektor Industri Semen
(2025)Penelitian ini bertujuan melakukan inventarisasi emisi pencemar udara pada industri semen dengan memanfaatkan data Continuous Emission Monitoring System (CEMS), kualitas udara ambien, dan perhitungan emisi dari sumber ... -
Limbah Ampas Teh sebagai Adsorben untuk Mengurangi Konsentrasi Karbon Dioksida dalam Pemurnian Biogas
(2025)Kualitas biogas sebagai sumber energi alternatif seringkali menurun akibat tingginya kandungan karbon dioksida (CO2) yang bersifat menurunkan nilai kalor. Limbah ampas teh memiliki potensi untuk dimanfaatkan sebagai adsorben ... -
Perancangan Sistem Pemberian Pakan Ikan Otomatis Berbasis ESP32 Menggunakan Logika Fuzzy Sugeno
(2025)Pemberian pakan ikan secara manual sering kali tidak konsisten, sementara sistem otomatis konvensional tidak mampu beradaptasi dengan perubahan suhu air yang memengaruhi metabolisme dan nafsu makan ikan. Penelitian ini ... -
Penerapan Biopestisida Kulit Bawang Merah Terhadap Kutu Kebul di Tanaman Cabai Rawit pada Kelompok Tani di Rw 10 Harjamukti
(2025)Penggunaan pestisida kimia secara berlebihan dapat membahayakan kesehatan dan lingkungan, sehingga diperlukan alternatif ramah lingkungan seperti biopestisida. Penelitian ini bertujuan menganalisis efektivitas biopestisida ... -
Rancang Bangun Prototipe Alat Monitoring Debu dan Suhu Berbasis IoT di Pertambangan Batugamping
(2025)Aktivitas pertambangan batugamping berpotensi menimbulkan paparan debu dan suhu tinggi yang dapat berdampak pada kesehatan pekerja. Pemantauan kondisi lingkungan secara real time diperlukan untuk mendukung penerapan ... -
Validasi Metode Kjeldahl untuk Penentuan Nitrogen Total dalam Produk Kecap Manis di PT Kraft Heinz ABC Indonesia
(2025)Penetapan kadar nitrogen total penting dalam menjamin mutu kecap manis. Metode Kjeldahl umum digunakan namun memiliki kelemahan durasi destruksi panjang. Penelitian ini mengoptimalkan waktu destruksi dengan mengganti katalis ... -
Penambahan Ekstrak Bawang Dayak sebagai Penghambat Pertumbuhan Mikroba pada Sosis Daging Sapi
(2025)Sosis sapi merupakan produk pangan yang mudah rusak karena menjadi media yang ideal untuk pertumbuhan mikroorganisme. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh penambahan ekstrak bawang dayak (Eleutherine bulbosa) ... -
Pengembangan Bisnis Produk Kerupuk Jamur Tiram Putih di Payung Putih Farm Kabupaten Sukabumi
(2025)Payung putih merupakan perusahan yang bergerak di bidang holtikultura yakni budidaya jamur tiram putih. Payung putih belum memanfaatkan over supply produksi, sehingga jamur yang tidak terjual belum dimanfaatkan dengan baik ... -
Pengembangan Bisnis Produk Kerupuk Jamur Tiram Putih di Payung Putih Farm Kabupaten Sukabumi
(2025)Payung putih merupakan perusahan yang bergerak di bidang holtikultura yakni budidaya jamur tiram putih. Payung putih belum memanfaatkan over supply produksi, sehingga jamur yang tidak terjual belum dimanfaatkan dengan baik ... -
Pengembangan Bisnis Produk Kerupuk Jamur Tiram Putih di Payung Putih Farm Kabupaten Sukabumi
(2025)Payung putih merupakan perusahan yang bergerak di bidang holtikultura yakni budidaya jamur tiram putih. Payung putih belum memanfaatkan over supply produksi, sehingga jamur yang tidak terjual belum dimanfaatkan dengan baik ...
