Perancangan pendirian pabrik minyak atsiri terdesentralisasi di sekitar Kabupaten Bogor, Jawa Barat

Abstract

Industri minyak atsiri merupakan salah satu industri pertanian yang menghasilkan devisa yang baik bagi perekonomian Indonesia. Indonesia mempunyai cukup banyak lahan yang sesuai dan tersebar untuk pembudidayaan tanaman atsiri. Pabrik minyak atsiri terdesentralisasi di sekitar Kabupaten Bogor merupakan industri skala besar dimana tahapan proses perlakuan pendahuluan dilakukan di kecamatan-kecamatan sumber bahan baku (satelit). Tujuan penelitian ini adalah memilih berbagai komoditas minyak atsiri berdasarkan potensi pasar dan potensi lokasi, menentukan lokasi pusat produksi minyak atsiri (pabrik), menentukan jumlah lokasi satelit dan menelaah kelayakan Pendirian Pabrik Minyak Atsiri Terdesentralisaasi. Berdasarkan hasil seleksi dengan Metoda Bayes, komoditas minyak atsiri yang harus dikembangkan adalah daun cengkeh, sereh wangi, biji kapolaga sabrang dan pepermint. Hasil analisis dengan Metoda Perbandingan Eksponensial diperoleh lokasi pusat produksi adalah di Kecamatan Sukanagara, Kabupaten Cianjur. Dari penelitian dapat diketahui bahwa jumlah lokasi satelit untuk daun cengkeh dan biji kapolaga sabrang adalah 15 dan empat. Sedangkan jumlah lokasi satelit untuk mentha dan sereh wangi masing-masing adalah satu dan dua.