Slfat Fisik Dan Palatabilitas Bakso Daging Sap1 Dengan Jamur Tiram Putm (Pleurotns Ostreatus) Sebagai Campuran Bahan Dasar
| dc.contributor.author | Hendrarti, Etty Nuri | |
| dc.date.accessioned | 2010-05-07T01:28:42Z | |
| dc.date.available | 2010-05-07T01:28:42Z | |
| dc.date.issued | 2002 | |
| dc.identifier.uri | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/14409 | |
| dc.title | Slfat Fisik Dan Palatabilitas Bakso Daging Sap1 Dengan Jamur Tiram Putm (Pleurotns Ostreatus) Sebagai Campuran Bahan Dasar | id |
