Sifat Fisik Bakso Campuran Daging dan Jantung Sapi pada Taraf Yang Berbeda
dc.contributor.author | Prasetyo, Agung | |
dc.date.accessioned | 2010-05-06T06:59:02Z | |
dc.date.available | 2010-05-06T06:59:02Z | |
dc.date.issued | 2002 | |
dc.identifier.uri | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/13863 | |
dc.title | Sifat Fisik Bakso Campuran Daging dan Jantung Sapi pada Taraf Yang Berbeda | id |