Optimalisasi formula dan proses pembuatan mi jagung dengan metode kalendering
dc.contributor.author | Putra, Sigit Nurdyansyah | |
dc.date.accessioned | 2010-05-06T06:27:36Z | |
dc.date.available | 2010-05-06T06:27:36Z | |
dc.date.issued | 2008 | |
dc.identifier.uri | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/13787 | |
dc.publisher | IPB (Bogor Agricultural University) | |
dc.title | Optimalisasi formula dan proses pembuatan mi jagung dengan metode kalendering | id |