| dc.description.abstract | Membran sebagai filter merupakan media pemisah yang banyak dignnakan di laboratorinm dan industri. Membran itu sendiri merupakan lapisan semipermeabel yang tipis dan dapat digunakan m1tuk memisahkan dua komponen dengan cara menahan dan melewatkan komponen tertentu melalui pori-pori. Salah satu bahan yang dignnakan dalam pembuatan membran ini adalal1 selulosa asetat. Selulosa asetat (CA) merupakan bahan yang berupa padatan, tidak berbau, tidak beracun, tidak berasa dan berwama putih. Pada saat ini teknologi membran telal1 digunakan secara luas dalam dunia industri. Industri yang telah menerapkan teknologi membran ini antara lain bioindustri, makanan dan minuman, fannasi dan pengolalian limbah industri.
Penelitian ini bertujuan untuk memproduksi membran berbal1an baku selulosa asetat dengan berbagai komposisi, mengkaji pengaruh perbandingan balian polimer (selulosa asetat) dan pelan1t (aseton) dan karakterisasi membran yang telal1 dibuat/dihasilkan.
Metode yang digunakan dalam pembuatan membran selulosa asetat adalah metode basall (Modifikasi metode Minhas et al. 1986). Dalam proses pembuatan membran semua bal1an seperti selulosa asetat, bahan aditif dan aseton dicampur dan didiarnkan selama 24 jam, agar larutan yang dibuat menjadi larut dengan sempuma. Kemudian lan1tan tersebut dituangkan pada support di plat kaca yang berukuran 20 x 20 cm2 dan diratakan menggunakan aplikator. Setelah itu didiamkan kemudian direndam kedalam air hangat dengan suhu antara 50-70°C selama 4 menit dan membran disimpan
Percobaan menggunakan rancangan percobaan faktorial 3 x 4. Faktor pertama menunjukkan konsentrasi pelarut (aseton) yang terdiri dari tiga taraf dan faktor kedua menunjukkan konsentrasi bal1an (selulosa asetat) yang terdiri dari empat taraf sehingga terdapat 12 unit percobaan dengan replikasi/ulangan sebanyak dua kali.
Komposisi membran yang dibuat adalah sebagai berikut: selulosa asetat (8, 10, 12 dan 14%), bahan aditif magnesium perklorat (5%) dan konsentrasi aseton (100, 95 dan 90%).
Konsentrasi polimer pada pembuatan membran selulosa asetat berpengaruh nyata terhadap fluks (air, larutan pati, glukosa dan albumin), rejeksi (larutan pati, glukosa dan albumin) dan resistensi (larutan pati, glukosa dan albumin). Semakin besar konsentrasi bahan yang digunakan maka semakin kecil nilai fluks yang dihasilkan dan nilai rejeksi semakin tinggi.
Membran yang memiliki nilai fluks air tertinggi adalah membran dengan konsentrasi aseton 95% dan 8% CA yaitu sebesar 63 l/m2jam, fluks pada larutan glukosa yaitu membran dengan konsentrasi aseton 95% dan 10% CA sebesar 24 1/m2jam, fluks pada larutan pati yaitu membran dengan konsentrasi aseton I 00% dan 8% CA sebesar 25 1/m2jam, dan fluks pada larutan albumin yaitu membran dengan konsentrasi aseton 95% dan 10% CA sebesar 34 1/m2jam.
Rata-rata nilai rejeksi yang diperoleh dari membran yang dibuat sangat bervariasi. Nilai rejeksi yang tinggi menunjukkan besamya penolakan membran terhadap zat terlarut. Adapun membran yang memliki nilai rejeksi yang tertinggi tmtuk larntan glukosa yaitu membran dengan konsentrasi aseton I 00% dan 14 % CA sebesar 13.05%, untuk larutan pati yaitu membran dengan konsentrasi aseton 90% dan 14% CA sebesar 14,00% dan nntuk larutan albumin yaitu membran dengan konsentrasi aseton 90% dan 14% CA sebesar 14,11 %.
Rata-rata nilai resistensi yang tertinggi setelah dianalisa dengan larntan glukosa, pati dan albumin adalah membran dengan kombinasi konsentrasi aseton 90% dan 14% CA sebagai berikut 1,18E+l0 m-1; 2,27E+10 m-1 dan 1,18E+10 m-1•
Optimasi proses pembuatan membran masih diperlukan, sehingga dapat menghasilkan membran yang memiliki nilai fluks dan rejeksi yang tinggi serta membran yang tahan lama. | id |
