Sifat Kuantitatif dan Kualitatif pada Domba Ekor Gemuk dan Ekor Tipis serta Garut untuk Akikah pada Grade Berbeda

Abstract

Domba merupakan salah satu komoditas ternak yang dapat dikembangkan sebagai produk unggulan di sektor peternakan. Domba dapat dimanfaatkan dalam bidang keagamaan yaitu untuk akikah. Jasa layanan akikah cukup diminati oleh masyarakat untuk dijadikan peluang usaha. Permintaan domba yang semakin bertambah, mengakibatkan peternak kesulitan mendapatkan domba bakalan untuk digemukkan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik sifat kuantitatif dan kualitatif domba ekor gemuk, ekor tipis, dan garut untuk akikah pada grade yang berbeda. Hasil penelitian ini diharapkan dapat menjadi rujukan bahan pertimbangan bagi masyarakat dalam memilih domba akikah. Ternak domba akikah yang diamati sebanyak 100 ekor yang terdiri dari 22 ekor domba ekor gemuk, 61 ekor domba ekor tipis, dan 17 ekor domba garut. Masing-masing domba tersebut dibagi menjadi 5 grade yaitu grade A merupakan domba dengan bobot badan 22-23 kg, grade B 20-21 kg, grade C 18-19 kg, grade D 16-17 kg, dan grade E 14-15 kg. Domba yang digunakan dalam penelitian ini termasuk kriteria I0-I2. Data sifat kuantitatif yang diambil ialah bobot badan, ukuran tinggi pundak, panjang badan, dan lingkar dada. Data sifat kualitatif merupakan hasil deskripsi mengenai penampilan luar domba yang meliputi profil muka, pola warna muka, bentuk tanduk, warna tanduk, bentuk ekor, dan warna bulu. Rancangan Acak Lengkap pola Faktorial digunakan untuk menganalis pengaruh grade dan bangsa domba terhadap bobot badan, tinggi pundak, panjang badan, dan lingkar dada. Data yang diperoleh dianalisis dengan sidik ragam (Analysis of Variance /ANOVA). Apabila berbeda nyata maka dilanjutkan dengan uji Tukey. Data sifat kualitatif yang diamati dianalisis dengan menggunakan analisa deskriptif. Sementara untuk melihat korelasi beberapa sifat kuantitatif dengan sifat kualitatif maka digunakan analisis korelasi. Hasil analisis statistik menunjukkan bahwa bangsa tidak memiliki perbedaan ukuran tubuh yang nyata kecuali pada panjang badan (P<0,05) dengan nilai rataan panjang badan DEG lebih besar bila dibandingkan dengan DET dan domba garut. Adapun nilai rataan panjang badan DEG, DET, dan domba garut masing-masing sebesar 53,95±3,66 cm; 51,00±2,82 cm; dan 50,43±1,20 cm. Pada penelitian ini ukuran tubuh nyata (P<0,05) pada grade. Hal ini menunjukkan bahwa ukuran tubuh bobot badan, tinggi pundak, panjang badan, dan lingkar dada domba dipengaruhi grade. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa panjang badan domba dipengaruhi oleh grade dan bangsa domba. ...