Pembuatan Kultur Kering Kefir dengan Metode Pengeringan Beku dan Pengeringan Semprot serta Aplikasinya
| dc.contributor.author | Sari, Fudhailati | |
| dc.date.accessioned | 2010-05-05T14:29:34Z | |
| dc.date.available | 2010-05-05T14:29:34Z | |
| dc.date.issued | 2001 | |
| dc.identifier.uri | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/13120 | |
| dc.publisher | IPB(Bogor Agricultural University) | |
| dc.title | Pembuatan Kultur Kering Kefir dengan Metode Pengeringan Beku dan Pengeringan Semprot serta Aplikasinya | id |
| dc.type | Thesis | id |
