Prospek pengembangan usaha pembesaran ikan nila gift pada kolam air deras di Desa Cijambe, Kecamatan Cijambe, Kabupaten Subang

Abstract

Kecamatan Cijambe merupakan salah satu kecamatan di Kabupaten Subang yang memiliki potensi perikanan kolam air deras yang sangat baik, terutama Desa Cijambe dengan letak lokasi usaha budidaya yang strategis dan unggul, Komoditas unggulan Kecamatan Cijambe adalah ikan Mas, namun karena kondisi air sungai yang mengandung penyakit aeromonas menyebabkan kematian pada ikan Mas. Guna mengefisienkan kolam air deras di Desa Cijambe dan melihat besarnya pangsa pasar maka dikembangkanlah ikan Nila Gift. Sebagai komoditas yang baru dikembangkan belum mampu memenuhi pangsa pasar yang besar, dengan demikian perluasan usaha pembesaran ikan Nila Gift akan diperoleh keuntungan. Besarnya kentungan yang diperoleh dapat dikaji melalui analisis usaha, analisis kriteria investasi dan analisis sensitivitasnya. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menelaah kegiatan usaha pembesaran ikan Nila Gift, menganalisis kriteria investasi dan sensitivitas usaha pembesaran ikan Nila Gift di Desa Cijambe. Metode penelitian yang digunakan adalah studi kasus dengan metode pengambilan sampel berupa purposive sampling. Perhitungan analisis usaha meliputi analisis pendapatan usaha dan analisis imbangan penerimaan dan biaya (R-C ratio), sementara analisis kriteria investasi meliputi Net Present Value (NPV), Net Benefit-Cost Ratio (Net B/C) dan Internal Rate of Return (IRR). Analisis sensitivitas dipengaruhi oleh peningkatan harga pakan ikan Nila Gift sebesar 15,02% dan harga benih ikan Nila Gift sebesar 17,24% Sementara itu, pengkajian terhadap prospek pengembangan usaha meliputi peluang dan kendala pada aspek teknis, aspek alam, aspek finansial, aspek sarana dan prasarana, aspek pemasaran, serta aspek sumberdaya manusia. Perhitungan analisis usaha menunjukan bahwa usaha pembesaran ikan Nila Gift dengan kepemilikan rata-rata 20 unit kolam lebih menguntungkan daripada kepemilikan rata-rata 8 unit kolam. Berdasarkan perhitungan analisis kriteria investasi dan analisis sensitivitas, usaha pembesaran ikan Nila Gift di Desa Cijambe dinyatakan layak untuk diusahakan selama umur proyek