| dc.description.abstract | Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari proses hidrogenasi dalam fasa lateks terhadap karet alam berprotein rendah (DPNR) dan mengetahui kondisi optimum dari konsentrasi hidrazin hidrat dan hidrogen peroksida sebagai pereaksi utama, melalui karakterisasi kimia Konsentrasi hidrazin hidrat yang diteliti adalah 110%, 140% dan 170% dari banyaknya ikatan rangkap, sedangkan konsentrasi hidrogen peroksida terdiri dari 110%, 130% dan 150% dari banyaknya ikatan rangkap. Penelitian dilakukan dalam dua tahapan, yaitu tahap deproteinisasi protein dan tahap hidrogenasi lateks DPNR.
Proses deproteinisasi yang dilakukan secara enzimatis pada penelitian ini telah berhasil menurunkan kadar nitrogen dari 0,52% menjadi 0,04%. Kadar nitrogen akhir yang dihasilkan ini telah sesuai dengan kriteria lateks DPNR acuan.
Proses hidrogenasi selama empat jam yang dilakukan pada lateks DPNR dengan kandungan nitrogen 0,04% ini menghasilkan penurunan ikatan rangkap menjadi 150 174 dengan ikatan rangkap sebelum perlakuan adalah 200. Persentase hidrogenasi yang diperoleh adalah berkisar antara 13,16 % - 25,22%. Salah satu pengaruh dari reaksi hidrogenasi adalah terjadinya penurunan bobot lekul. Bobot molekul lateks DPNR terhidrogenasi yang dihasilkan berkisar atara 25.500 1.870.000, sedangkan bobot molekul lateks DPNR sebelum Pakuan adalah 2.240.000. | id |
