Pemahaman Peternak Sapi Perah Anggota Kelompok Tani Ternak Swadaya terhadap Aspek Iklim Mikro Kandang

Abstract

Kondisi lingkungan yang kurang ideal untuk beternak sapi perah dapat disesuaikan dengan modifikasi perkandangan atau lingkungan di kandang sehingga ternak merasa nyaman. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengevaluasi pemahaman peternak sapi perah anggota Kelompok Tani Ternak Swadaya Pondok Ranggon terhadap aspek iklim mikro kandang. Penelitian dilakukan dengan cara mengukur suhu dan kelembapan udara lingkungan dan dihitung untuk mengetahui TemperatureHumidity Index (THI), serta wawancara seluruh peternak sapi perah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa THI berada di atas nilai 80 pada pukul 08.00-16.00 WIB. Pada kondisi tersebut, rata-rata produksi susu sapi perah sebagian besarnya berada di bawah 10 L ekor-1 hari-1 . Sebanyak 95% peternak sudah mengetahui bahwa iklim yang ideal untuk sapi perah merupakan iklim yang sejuk. Sebagian besar peternak juga sudah mengetahui dan menerapkan perkandangan yang baik untuk daerah yang panas. Sebanyak 100% peternak sudah mengetahui bahwa rekayasa iklim mikro dapat dilakukan untuk menyesuaikan kondisi lingkungan yang kurang ideal, dengan 45% peternak berpendapat bahwa rekayasa tersebut dapat meningkatkan kenyamanan ternak, dan 77% peternak berpendapat bahwa rekayasa tersebut berpotensi untuk meningkatkan keuntungan.