Mempelajari penggunaan konsentrat protein kelapa (Cocos nucifera L.) untuk makanan bayi
| dc.contributor.advisor | Muchtadi, Deddy | |
| dc.contributor.advisor | Fardiaz, Srikandi | |
| dc.contributor.advisor | Rahman, Ansori | |
| dc.contributor.author | Barlina, Rindengan | |
| dc.date.accessioned | 2023-07-14T08:00:51Z | |
| dc.date.available | 2023-07-14T08:00:51Z | |
| dc.date.issued | 1988 | |
| dc.identifier.uri | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/121911 | |
| dc.description.abstract | Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pembuatan dan sifat-sifat fisiko kimia dari campuran beras dan gude. | id |
| dc.language.iso | id | id |
| dc.publisher | IPB University | id |
| dc.subject.ddc | Nutrition | id |
| dc.title | Mempelajari penggunaan konsentrat protein kelapa (Cocos nucifera L.) untuk makanan bayi | id |
| dc.type | Thesis | id |
| dc.subject.keyword | Cocos nucifera | id |
| dc.subject.keyword | Infant foods | id |
Files in this item
This item appears in the following Collection(s)
-
MT - Agriculture Technology [2430]
