Pengaruh Lama Fermentasi Moromi Terhadap Kualitas Filtrat Sebagai Bahan Baku Kecap
dc.contributor.author | Wulandari, Astrid Grahita | |
dc.date.accessioned | 2010-05-05T03:37:49Z | |
dc.date.available | 2010-05-05T03:37:49Z | |
dc.date.issued | 2008 | |
dc.identifier.uri | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/11911 | |
dc.publisher | IPB (Bogor Agricultural University) | |
dc.title | Pengaruh Lama Fermentasi Moromi Terhadap Kualitas Filtrat Sebagai Bahan Baku Kecap | id |