Pengendalian Kanibalisme Benih Ikan Lele (Clarias sp.) Menggunakan Tepung Kedelai Dengan Dosis yang Berbeda pada Wadah yang Terkontrol

Abstract

Ikan lele (Clarias sp.) merupakan salah satu komoditas air tawar yang banyak dibudidayakan dan dikonsumsi di Indonesia. Kanibalisme menjadi salah satu kendala yang ditemui pada kegiatan budidaya ikan lele Kanibalisme dapat terjadi karena adanya hormon testosteron yang mampu meningkatkan agresivitas pada induk ikan lele betina, dimana produksi testosteron pada tahap pematangan gonad akan meningkat dan mentransfer hormon testosteron pada fase sintesis vitelogenin. Penambahan tepung kedelai pada pakan dinilai mampu mengurangi tingkat kanibalisime pada benih ikan lele. Tepung kedelai memiliki kandungan triptofan 0,6% yang nantinya mampu mengoptimalkan aktivitas neuron serotonik, sehingga dapat mengontrol sifat kanibalisme. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dosis optimum untuk mengurangi tingkat kanibalisme pada benih ikan lele. Rancangan penelitian ini berupa rancangan acak lengkap yang terdiri atas empat perlakuan dengan tiga ulangan. Dosis tepung kedelai yang digunakan adalah 100 g. kg-1 pakan, 200 g. kg-1 pakan, 300 g. kg-1 pakan dan perlakuan kontrol. Ikan yang dipelihara digunakan berukuran panjang rata-rata 5,03±0,05 dan bobot rata-rata 0,98±0,02 yang dipelihara selama 30 hari. Hasil penelitian berupa penambahan tepung kedelai pada pakan berbeda nyata (P<0,05) terhadap tingkat kelangsungan hidup dengan hasil terbaik pada perlakuan TK200 dengan SR 68 ± 3,89, total kanibalisme 3,5 ± 0,40%, kanibalisme tipe I 1,83±0,47% dan kanibalisme tipe II 1,83±0,62%.