Search
Now showing items 61-65 of 65
Analisis finansial unit pengolahan limbah cair PT.Pupuk Kujang dengan mikroalga, Chlorella sp.
(Bogor Agricultural University, 2004)
Studi kelayakan merupakan salah satu bagian dari perencanaan investasi yang akan menelaah proyek untuk menentukan apakah investasi tersebut layak dilaksanakan atau tidak. Tujuan penelitian ini adalah untuk menghitung dan ...
Analisis kelayakan finansial usaha tambak udang windu CV. Surya Putra Agroindustri di Kecamatan Sindangbarang, Kabupaten Cianjur
(Bogor Agricultural University, 2004)
Udang merupakan komoditas perikanan yang menjadi primadona ekspor karena memiliki nilai ekonomis tinggi dengan harga jual tinggi dibandingkan produk perikanan lainnya. Oleh karena itu usaha budidaya udang masih merupakan ...
Perubahan mutu bakso ikan patin yang diiradiasi dengan sinar gamma (60Co) selama penyimpanan
(Bogor Agricultural University, 2004)
Bakso ikan adalah salah satu alternatif usaha diversifikasi produk olahan ikan. Produk perikanan merupakan bahan pangan yang mudah mengalami kerusakan (highly perishable), baik kerusakan fisik, kimia maupun mikrobiologi. ...
Karakteristik perubahan mutu ikan selama penanganan oleh nelayan tradisional dengan jaring rampus
(Bogor Agricultural University, 2004)
Sebagian besar produksi ikan tangkap di Indonesia dihasilkan oleh usaha perikanan rakyat berskala kecil yang masih terbatas baik fasilitas, teknologi penangkapan, penanganan maupun sanitasi. Sementara itu nelayan tradisional ...
Penambahan bahan alternatif dalam pembuatan agar-agar kertas
(Bogor Agricultural University, 2004)
Agar-agar kertas merupakan salah satu diversifikasi produk hasil perikanan yang diperoleh dengan cara mengekstraksi ganggang agarofita. Pengolahan gar-agar kertas melewati beberapa perlakuan dan tahapan proses terhadap ...