Browsing UT - Aquatic Product Technology by Subject "Ikan nila"
Now showing items 1-3 of 3
-
Pengaruh Pemberian Magot (Hermetia illucens) terhadap Kandungan Gizi dan Kolesterol Ikan Nila (Oreochromis niloticus).
(2017)Ikan nila (Oreochromis niloticus) merupakan salah satu komoditas perikanan yang berkembang pesat dan bernilai ekonomis. Seiring perkembangan zaman, pakan untuk ikan bermacam-macam bentuk dan manfaatnya, salah satunya yaitu ... -
Penggunaan kantong plastik polietilen dan tangki plastik pada pengangkutan benih ikan mas (Cyprinus carpio L.) dan ikan nila (Oreochronis niloticus T.) dengan kepadatan berbeda selama 12 jam
(1992)Percobaan ini dilaksanakan di Desa Cibening, Kecamatan Cibungbulang, Kabupaten Bogor, dari bulan November sampai bulan Desember 1990 yang bertujuan untuk mengetahui pengaruh jenis wadah, kepadatan ikan dan lama pengangkutan ... -
Peranan inhibitor katepsin dalam menghambat prose kemunduran mutu ikan nila (Orechromis sp.)
(2007)Penelitian ini terbagi empat tahap, yaitu penentuan fase post mortem, penentuan pola kemunduran mutu ikan, penentuan inhibitor katepsin yang tepat, dan aplikasi inhibitor-katepsin. Penentuan fase post mortem bertujuan untuk ...