Browsing UT - Aquatic Product Technology by Subject "2015-2016"
Now showing items 1-1 of 1
-
Ekstrak Kasar Daun Kemangi (Ocimum Sp.) Sebagai Bahan Anestesi Ikan Bawal Air Tawar (Colossoma Macropomum) Dalam Transportasi Sistem Kering
(2016)Ikan dalam bentuk hidup diyakini lebih sehat dan terhindar dari bahan pengawet, misalkan formalin. Transportasi ikan hidup perlu didukung oleh teknologi yang tepat, ekonomis, efektif, dan efisien. Pemingsanan merupakan metode ...