Browsing UT - Aquatic Product Technology by Author "Kartika, Via Ridzna"
Now showing items 1-1 of 1
-
Karakteristik Perekat Ikan (Fish Glue) dari Kulit Ikan Patin yang Ditambahkan PVA sebagai Perekat Glulam Kayu Karet
Kartika, Via Ridzna | Nurilmala, Mala | Nurhayati, Tati | Hadi, Yusuf Sudo (2022)Perekat ikan (fish glue) merupakan perekat dari gelatin hasil hidrolisis kolagen pada kulit ikan. Penelitian bertujuan menentukan sifat fisis dan kimia perekat dari kulit ikan patin, pengaruh penambahan polivinyl alcohol ...