Browsing UT - Aquatic Product Technology by Author "Abdulatip, Dudu"
Now showing items 1-1 of 1
-
Stabilitas Minyak Ikan Komersial (Soft Gel) Impor di Beberapa Wilayah Jawa Timur
Abdulatip, Dudu | Suseno, Sugeng Heri | Jacoeb, Agoes Mardiono (2019)Produk minyak ikan (soft gel) komersial telah banyak diperdagangkan di Indonesia khususnya wilayah Jawa Timur. Penelitian ini dilakukan untuk menentukan mutu minyak ikan komersial (soft gel) serta stablilitasnya di beberapa ...