| dc.description.abstract | Pengembangan bio degreaser berbahan surfaktan kelapa sawit bertujuan
menggantikan degreaser berbahan surfaktan minyak bumi yang kurang ramah
lingkungan. Pengembangan dilakukan dengan memformulasikan surfaktan metil
ester sulfonat (MES) dengan asam oksalat sebagai bahan pembersih logam atau
keramik. Tujuan penelitian adalah memperoleh konsentrasi asam oksalat terbaik
berdasarkan uji karakteristik. Konsentrasi asam oksalat yang diuji adalah 7, 8, dan
9%. Formulasi bio degreaser terbaik selanjutnya ditambahkan surfaktan
dietanolamida (DEA) untuk meningkatkan kualitasnya dan setelah itu dilakukan uji
daya bersih.
Hasil uji menunjukkan konsentrasi asam oksalat terbaik yaitu 7% dengan nilai
pH 1,6; viskositas 1,39 cp; specific gravity 1,012; dan tegangan permukaan 32
dyne/cm. Selanjutnya diketahui penambahan ko-surfaktan DEA 14,16% yang
dapat meningkatkan pH dari 1,6 menjadi 3,2 dan tegangan permukaan dari 31,97
dyne/cm menjadi 28,70 dyne/cm. Hasil penelitian menunjukkan bahwa bio
degreaser mampu membersihkan logam dan keramik lebih baik dibandingkan
dengan hanya menggunakan air, tetapi daya bersih degreaser komersial masih lebih
baik dibandingkan bio degreaser yang dihasilkan. Namun, karaktersitik bio
degreaser yang dihasilkan sudah memenuhi SNI untuk produk deterjen. | id |
